Sušenky bez vajec - snadno a rychle

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      ks vanilkový pudink - sypký
    • 180
      g moučkový cukr
    • vanilkový cukr
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 180
      g hera nebo máslo - změklé
  • Dále:
    • moučkový cukr
    • poleva cukrová
    • bílková poleva
    • citronová poleva
    • čokoládová poleva
    • pikantní marmeláda
    • krém dle chuti.......................................

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1/ Sypké ingredience dáme do mísy, promícháme, přidáme tuk a zakysanou smetanu a utvoříme hladké těsto, které na pomoučněném stole vyválíme na plát o síle cca 4 mm a tvořítky různých vzorů z něj vykrájíme různé tvary, které dáme na plech s pečícím papírem. Z uvedeného množství jsou zhruba 3 plechy. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dorůžova. Horké obalíme v moučkovém cukru.
2
2/ Také můžeme sušenky použít jako náhražku vánočních nebo velikonočních perníčků, prášek do pečiva nahradit práškem do perníku a před pečením potřít bílkem, upéct, ozdobit bílkovou polevou.
3
3/ Další varianta je: nahradit vanilkový cukr za čokoládový, do těsta přidat navíc lžíci kakaa a zdobit cukrovou polevou, kterou necháme na plechu s papírem uschnout.
4
4/ Přidat můžeme i ovocný pudink (například citronový se lžící citronové kůry).
5
5/ Přidáme například malinový pudink, vyválíme slabší plát než na sušenky obalené v cukru, vykrájíme například kolečka, která slepujeme malinovou nebo rybízovou marmeládou a dozdobíme čokoládovou polevou.
6
6/ Přidáme kokosový pudink a větší hrst strouhaného kokosu, vyválíme slabší plát, který slepíme krémem dle vlastní chuti, polijeme polevou a posypeme kokosem.
7
Fantazii se meze nekladou a z obyčejných sušenek se dá udělat při troše dobré vůle i dobré vánoční cukroví na poslední chvíli.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • A. Vydrova
    A. Vydrova |

    17. 11. 2016 17:12

    Testo je mene sladke nez obvykle, ale to se dalo dobre dohnat podle meho vyberu nutelou. Dalo by se i marmeladou nebo kremem, ale mi jsme na cokoladu <3 . Polevala jsem ledovymi kastany a delala mramor z bile cokolady.

  • Drahuše
    Drahuše |

    5. 11. 2016 14:47

    Sušenky byly výborné. Dělaly jsme si je s dětmi na kroužku šikulů na dýňobraní. Vykrajovaly jsme duchy, bubáčky, listy a další tvary s podzimní tématikou. Hotové jsme je zdobily barevnými potravinovými flitry, sněhem, čokoládou atp. Těsto bylo velmi tvárné a dobře se s ním pracovalo. Zkoušeli jsme i kakaové a to jsem dětem o něco víc přisladila, protože těsto samo o sobě příliš sladké není a s kakaem by to bylo určitě málo. Naše výrobky se všem velmi líbily a dětem chutnaly o to víc, když byly jejich vlastní.

  • Eva
    Eva |

    19. 4. 2015 17:55

    mohu tam dát kakao?????? ;-) ;-) ;-) ;-) ;-)

  • maja
    maja |

    19. 4. 2015 17:53

    mohu tam k tomu přidat kakao?? ;-)

  • semic
    semic |

    7. 12. 2014 18:38

    výborné :-)