Autor:

Sušenky bez vajec - snadno a rychle

Ingredience
Hladká mouka 400 g
Prášek do pečiva 1 ks
Vanilkový pudink
- sypký
1 ks
Moučkový cukr 180 g
Vanilkový cukr  
Zakysaná smetana 200 g
Hera
nebo máslo - změklé
180 g
Dále:
Moučkový cukr  
Poleva cukrová  
Bílková poleva  
Citronová poleva  
Čokoládová poleva  
Pikantní marmeláda  
Krém
dle chuti.......................................
 
Sušenky bez vajec - snadno a rychle

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

1/ Sypké ingredience dáme do mísy, promícháme, přidáme tuk a zakysanou smetanu a utvoříme hladké těsto, které na pomoučněném stole vyválíme na plát o síle cca 4 mm a tvořítky různých vzorů z něj vykrájíme různé tvary, které dáme na plech s pečícím papírem. Z uvedeného množství jsou zhruba 3 plechy. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dorůžova. Horké obalíme v moučkovém cukru.

2/ Také můžeme sušenky použít jako náhražku vánočních nebo velikonočních perníčků, prášek do pečiva nahradit práškem do perníku a před pečením potřít bílkem, upéct, ozdobit bílkovou polevou.

3/ Další varianta je: nahradit vanilkový cukr za čokoládový, do těsta přidat navíc lžíci kakaa a zdobit cukrovou polevou, kterou necháme na plechu s papírem uschnout.

4/ Přidat můžeme i ovocný pudink (například citronový se lžící citronové kůry).

5/ Přidáme například malinový pudink, vyválíme slabší plát než na sušenky obalené v cukru, vykrájíme například kolečka, která slepujeme malinovou nebo rybízovou marmeládou a dozdobíme čokoládovou polevou.

6/ Přidáme kokosový pudink a větší hrst strouhaného kokosu, vyválíme slabší plát, který slepíme krémem dle vlastní chuti, polijeme polevou a posypeme kokosem.

Fantazii se meze nekladou a z obyčejných sušenek se dá udělat při troše dobré vůle i dobré vánoční cukroví na poslední chvíli.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Olejová bublanina s meruňkami 5 skvělých dezertů bez vážení Články z

Komentáře k receptu: Sušenky bez vajec - snadno a rychle

Komentáře

  1. A. Vydrova   17.11.2016 | 17:12 | reagovat |

    Testo je mene sladke nez obvykle, ale to se dalo dobre dohnat podle meho vyberu nutelou. Dalo by se i marmeladou nebo kremem, ale mi jsme na cokoladu <3 . Polevala jsem ledovymi kastany a delala mramor z bile cokolady.

  2. Drahuše   05.11.2016 | 14:47 | reagovat |

    Sušenky byly výborné. Dělaly jsme si je s dětmi na kroužku šikulů na dýňobraní. Vykrajovaly jsme duchy, bubáčky, listy a další tvary s podzimní tématikou. Hotové jsme je zdobily barevnými potravinovými flitry, sněhem, čokoládou atp. Těsto bylo velmi tvárné a dobře se s ním pracovalo. Zkoušeli jsme i kakaové a to jsem dětem o něco víc přisladila, protože těsto samo o sobě příliš sladké není a s kakaem by to bylo určitě málo. Naše výrobky se všem velmi líbily a dětem chutnaly o to víc, když byly jejich vlastní.

  3. maja   19.04.2015 | 17:53 | reagovat |

    mohu tam k tomu přidat kakao?? ;-)

  4. semic   07.12.2014 | 18:38 | reagovat |

    výborné :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web