Autor:

Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Střední
Ingredience
Maso
- libové
 
Česneková pasta
nebo česnek utřený se solí
 
Pepř mletý  
Slanina
- staročeská, anglická ... , plátky
 
Hladká mouka  
Vepřový vývar
nebo bujon
 
Olej
nebo sádlo
 
Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Postup přípravy:

Maso použijeme dle chuti - vepřové, kuřecí(prsa), hovězí, které nakrájíme na plátky, naklepeme a opepříme. Plátky potřeme z jedné strany česnekovou pastou, poklademe plátky slaniny a pevně svineme. Závitky zajistíme provázkem nebo jehlicí proti rozmotání a trochu osolíme(uvnitř závitek nesolíme, pasta i slanina jsou slané). Na oleji zprudka ze všech stran osmažíme dozlatova, pak do výpeku nasypeme vrchovatou lžičku hladké mouky, kterou necháme zpěnit, podlijeme vývarem(nebo vodou a půl kostky bujonu), zamícháme a dusíme doměkka. Během vaření hustotu omáčky redukujeme - buď podléváme nebo necháváme vyvařit.
Z hotových závitků sundáme nit nebo vyndáme jehlice.
Podáváme s bramborovou přílohou, rýží, knedlíkem, těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 20 x
1
4.9 20 5 1
Tradiční tlačenka Tradiční tlačenka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Komentáře

  1. Maria Latesa   07.01.2016 | 21:29 | reagovat |

    Delikátní záležitost pro jazyk, nos i oko.

  2. MJG   12.08.2015 | 11:34 | reagovat |

    Jednoduche, dobre, co dodat.. :-*

  3. Otmarová   17.02.2015 | 9:00 | reagovat |

    Zážitky neměly chybu a s kaší se výborně doplňovaly. Děkuji

  4. Vladka   08.02.2014 | 13:54 | reagovat |

    Skvele jidlo, dekuji za vynikajici recept.

  5. Marcela Treblová   22.12.2012 | 21:00 | reagovat |

    Jednoduché a výborné,rodině chutnalo a přitom mě nedaly ani moc práce,děkuji a chválím!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web