Autor:

Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Střední
Ingredience
Maso
- libové
 
Česneková pasta
nebo česnek utřený se solí
 
Pepř mletý  
Slanina
- staročeská, anglická ... , plátky
 
Hladká mouka  
Vepřový vývar
nebo bujon
 
Olej
nebo sádlo
 
Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Postup přípravy:

Maso použijeme dle chuti - vepřové, kuřecí(prsa), hovězí, které nakrájíme na plátky, naklepeme a opepříme. Plátky potřeme z jedné strany česnekovou pastou, poklademe plátky slaniny a pevně svineme. Závitky zajistíme provázkem nebo jehlicí proti rozmotání a trochu osolíme(uvnitř závitek nesolíme, pasta i slanina jsou slané). Na oleji zprudka ze všech stran osmažíme dozlatova, pak do výpeku nasypeme vrchovatou lžičku hladké mouky, kterou necháme zpěnit, podlijeme vývarem(nebo vodou a půl kostky bujonu), zamícháme a dusíme doměkka. Během vaření hustotu omáčky redukujeme - buď podléváme nebo necháváme vyvařit.
Z hotových závitků sundáme nit nebo vyndáme jehlice.
Podáváme s bramborovou přílohou, rýží, knedlíkem, těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 22 x
1
4.9 22 5 1
Arašídy v růžové vodě Báječné chutě Maroka. Vyzkoušejte jejich speciality Články z

Komentáře k receptu: Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Komentáře

  1. Maria Latesa   07.01.2016 | 21:29 | reagovat |

    Delikátní záležitost pro jazyk, nos i oko.

  2. MJG   12.08.2015 | 11:34 | reagovat |

    Jednoduche, dobre, co dodat.. :-*

  3. Otmarová   17.02.2015 | 9:00 | reagovat |

    Zážitky neměly chybu a s kaší se výborně doplňovaly. Děkuji

  4. Vladka   08.02.2014 | 13:54 | reagovat |

    Skvele jidlo, dekuji za vynikajici recept.

  5. Marcela Treblová   22.12.2012 | 21:00 | reagovat |

    Jednoduché a výborné,rodině chutnalo a přitom mě nedaly ani moc práce,děkuji a chválím!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web