Autor:

Česnekové plátky se slaninou

Snadné
Ingredience
Olej 5 lžíce
Maso
- plátky (vepřové, drůbeží, králičí)
600 g
Uzená slanina
-jemně pokrájená
50 g
Česnek 2 stroužek
Hladká mouka
-na zahuštění
1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Vývar
nebo voda na podlití
 
Česnekové plátky se slaninou

Postup přípravy:

Plátky jemně naklepeme, nařízneme kraje, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a jemně pokrájenou slaninou je posypeme. Necháme v chladu alespoň hodinu uležet. Na rozpáleném oleji plátky z obou stran osmažíme dozlatova, ve výpeku uděláme jíšku tak, že tuk zaprášíme moukou, necháme jí zpěnit, zalijeme vodou, řádně rozmícháme, přidáme bujón (nemusíme) a maso v omáčce dusíme do měkka a do vydušení vody do potřebné hustoty omáčky. Během dušení občas zamícháme, případně podlijeme. Dochutíme solí, pepřem. Podáváme například s bramborem, bramborovou kaší... .Zjemnit můžeme i smetanou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 20 x
1
4.85 20 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 20x)
Jogurtová pizza Recepty z domácího jogurtu Články z

Komentáře k receptu: Česnekové plátky se slaninou

Komentáře

  1. Eliška   01.03.2016 | 14:59 | reagovat | závadný

    Hmm bylo to výborný masíčko, slanina mu dala s česnekem šmrncovní šmak

  2. Stáňa   12.10.2015 | 12:13 | reagovat | závadný

    Moc jsme si pochutnali, bylo to bezva!

  3. Eva   04.04.2013 | 11:17 | reagovat | závadný

    Výborné :-* , já jen zahusťuji tmavou hotovou jíškou, aby omáčky z vepřového vypadaly jak z hovězího :-)) .

  4. Kotlárová   15.08.2012 | 19:04 | reagovat | závadný

    Vynikající! Co bych podtrhla je minimum ingrediencí, výrazná chuť masa a rychlá příprava :-) .

  5. Iva   11.10.2011 | 7:09 | reagovat | závadný

    Kuřecí prsa jsem nakrájela a promíchala se špekem,česneku jsem dala víc, bylo to rychlé a moc dobré :P .

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web