Autor:

Česnekoví slimáci

Střední
Ingredience
Hladká mouka 1 kg
Mléko 1/2 l
Cukr
Sůl  
Droždí 1 kostka
Rostlinný olej 100 ml
Náplň
Česnek 10 stroužek
Vejce
Na potření
2 ks
Máslo
kravské
150 g
Česnekoví slimáci

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně

Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Potom vypracujeme s moukou a solí a necháme 1 hodinu kynout. Mezitím vymícháme máslo s česnekem (nasekaným nadrobno) a solí. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 části. Každou část rozválíme a potřeme náplní, poté zavineme jako závin a krájíme střídavě šikmo, aby nám vznikly trojúhelníky.

Položíme na vymazaný plech, potřeme vejcem a posypeme kmínem, sezamem, nebo oběma naráz. Dáme péct do vyhřáte trouby. Nejlepší jsou ještě teplé, mizí z mísy kosmickou rychlostí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1

Komentáře k receptu: Česnekoví slimáci

Komentáře

  1. zdeňka s.   10.06.2014 | 22:07 | reagovat |

    Máslo kravské ;-) sorry,nedalo se oddolat <3

  2. allena89   09.06.2014 | 13:37 | reagovat |

    Výborné!!!
    Neměla jsem mléko, tak jsem ho nahradila vodou a jedním vajíčkem. Pokládala jsem na půlku šunku a na druhou salám a sypala kmínem a sezamovým semínkem. Musím říct, že na druhý den jsou ještě lepší.

  3. Zita Matejkova   07.06.2011 | 12:19 | reagovat |

    Já tomu říkám česnekové trojúhelníčky, těsto posypávám lněným semínkem, sezamovým nebo i slunečnicovým. Je to dobré čerstvé k vínu, studené už to není ono ;-) foto přiloženo

    1. recepty73   07.06.2011 | 19:39 | reagovat |

      ...nejrychleji mizí ještě vlažné, druhý den už si jich nikdo moc nevšímá ;-) :-D ...

  4. Kristalka   04.06.2011 | 14:11 | reagovat |

    Mám dotaz, v receptu je uvedeno...cukr 2...takže nevím 2 čeho, tyhle slimáky už jsem pekla a nevím, jestli od té doby byl recept nějak upravován.

    1. nnln   04.06.2011 | 14:38 | reagovat |

      nejsem autor, ale je to jen na kvásek tak nejspíš jen 2 lžičky. ale prosíme o opravu :-)

      1. Kristalka   04.06.2011 | 19:15 | reagovat |

        jdu to péct, tak to dám podle oka :-)

        1. Simča S.   06.06.2011 | 7:46 | reagovat |

          Kristak - promiň, nevšimla jsem si dotazu. Ale Nnln psala správně - je to jen aby vzešlo droždí. Asi to neměším a dávám taky od oka... jinak autor receptu nejsem, jen autor fotky :-)

  5. Q   01.03.2011 | 15:04 | reagovat |

    Můžete upřesnit množství oleje, je uvedeno 1 rostlinný olej, to je 1 litr? Nebo 1 láhev? Jsou i láhve 0,7 l. A máslo do náplně - množství není uvedené, vůbec neodhadnu, kolik asi mám použít.

    1. Simča S.   01.03.2011 | 21:51 | reagovat |

      Tak tohoto nedostatku jsem si nevšimla, já to poprvé pekla ještě "za stara" a pak už jsem měla recept uložený u sebe v PC a to že tady chybí množství ingrediencí.....
      Já mám psáno 100 ml oleje a 150 g másla.......

      1. Tereza T   02.03.2011 | 17:39 | reagovat |

        Opraveno, díky.

    2. Q   02.03.2011 | 9:57 | reagovat |

      Děkuju, to je dost podstatný rozdíl, jestli 1 olej nebo 1 dl oleje :-)

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web