Autor:

Česnekoví slimáci

Střední
Ingredience
Hladká mouka 1 kg
Mléko 1/2 l
Cukr
Sůl  
Droždí 1 kostka
Rostlinný olej 100 ml
Náplň
Česnek 10 stroužek
Vejce
Na potření
2 ks
Máslo
kravské
150 g
Česnekoví slimáci

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně

Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Potom vypracujeme s moukou a solí a necháme 1 hodinu kynout. Mezitím vymícháme máslo s česnekem (nasekaným nadrobno) a solí. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 části. Každou část rozválíme a potřeme náplní, poté zavineme jako závin a krájíme střídavě šikmo, aby nám vznikly trojúhelníky.

Položíme na vymazaný plech, potřeme vejcem a posypeme kmínem, sezamem, nebo oběma naráz. Dáme péct do vyhřáte trouby. Nejlepší jsou ještě teplé, mizí z mísy kosmickou rychlostí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
4.89 9 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 9x)

Komentáře k receptu: Česnekoví slimáci

Komentáře

  1. zdeňka s.   10.06.2014 | 22:07 | reagovat | závadný

    Máslo kravské ;-) sorry,nedalo se oddolat <3

  2. allena89   09.06.2014 | 13:37 | reagovat | závadný

    Výborné!!!
    Neměla jsem mléko, tak jsem ho nahradila vodou a jedním vajíčkem. Pokládala jsem na půlku šunku a na druhou salám a sypala kmínem a sezamovým semínkem. Musím říct, že na druhý den jsou ještě lepší.

  3. Zita Matejkova   07.06.2011 | 12:19 | reagovat | závadný

    Já tomu říkám česnekové trojúhelníčky, těsto posypávám lněným semínkem, sezamovým nebo i slunečnicovým. Je to dobré čerstvé k vínu, studené už to není ono ;-) foto přiloženo

    1. recepty73   07.06.2011 | 19:39 | reagovat | závadný

      ...nejrychleji mizí ještě vlažné, druhý den už si jich nikdo moc nevšímá ;-) :-D ...

  4. Kristalka   04.06.2011 | 14:11 | reagovat | závadný

    Mám dotaz, v receptu je uvedeno...cukr 2...takže nevím 2 čeho, tyhle slimáky už jsem pekla a nevím, jestli od té doby byl recept nějak upravován.

    1. nnln   04.06.2011 | 14:38 | reagovat | závadný

      nejsem autor, ale je to jen na kvásek tak nejspíš jen 2 lžičky. ale prosíme o opravu :-)

      1. Kristalka   04.06.2011 | 19:15 | reagovat | závadný

        jdu to péct, tak to dám podle oka :-)

        1. Simča S.   06.06.2011 | 7:46 | reagovat | závadný

          Kristak - promiň, nevšimla jsem si dotazu. Ale Nnln psala správně - je to jen aby vzešlo droždí. Asi to neměším a dávám taky od oka... jinak autor receptu nejsem, jen autor fotky :-)

  5. Q   01.03.2011 | 15:04 | reagovat | závadný

    Můžete upřesnit množství oleje, je uvedeno 1 rostlinný olej, to je 1 litr? Nebo 1 láhev? Jsou i láhve 0,7 l. A máslo do náplně - množství není uvedené, vůbec neodhadnu, kolik asi mám použít.

    1. Simča S.   01.03.2011 | 21:51 | reagovat | závadný

      Tak tohoto nedostatku jsem si nevšimla, já to poprvé pekla ještě "za stara" a pak už jsem měla recept uložený u sebe v PC a to že tady chybí množství ingrediencí.....
      Já mám psáno 100 ml oleje a 150 g másla.......

      1. Tereza T   02.03.2011 | 17:39 | reagovat | závadný

        Opraveno, díky.

    2. Q   02.03.2011 | 9:57 | reagovat | závadný

      Děkuju, to je dost podstatný rozdíl, jestli 1 olej nebo 1 dl oleje :-)

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web