Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníPórková polévka s krupicí
| Pórek | 1 ks |
| Krupice | 50 g |
| Vejce | 1 ks |
| Vývar z masoxu | |
| Pepř | |
| Sůl | |
| Muškátový květ | |
| Petrželka |
Postup přípravy receptu:
Na oleji osmažíme krupici, zalijeme ji vývarem z masoxu a povaříme. Přidáme pokrájený a opraný pórek a vaříme asi 12 minut, potom vmícháme vejce rozkvedlané v hrnečku a dochutíme pepřem a muškátovým květem. Polévku dle chuti ještě dosolíme a nakonec přidáme sekanou zelenou petrželku.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Výborná, dělam ji takhle již řadu let... :)
Moc dobrá a jednoduchá
Výborná, jednoduchá polévka, hned byla pryč a olizovali jsme se všichni
...a pro barvu trošku nastrouhané mrkve
Znám malinko jiný postup:Na másle trošku orestovat pórek,pak ještě krupici,zalít vodou,přidat bujón....,povařit a ke konci vaření přidat rozkvrdlané vejce a petrželku.Není třeba vařit extra vývar
.Jiří