Autor:

Celerová polévka III.

Snadné
Ingredience
Celer 1 ks
Máslo 50 g
Mouka 50 g
Masox 1 kostka
Sůl
Pepř mletý 1 špetka
Muškátový oříšek 1 špetka
Podravka 1 lžička
Bílé pečivo
housky nebo rohlíky
 
Petrželka 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na másle orestujeme na kostičky nakrájený celer, zaprášíme hlakou moukou, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme bujónovou ksotku a vaříme, dokud celer nezměkne. Pak přidáme muškátový oříšek, eventuálně Podravku podle chuti. Nakonec petrželka.

Podáváme s houstičkou osmaženou na másle.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Reklama
Ryba „na lešo‟ Poznejte poklady balkánské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Celerová polévka III.

Komentáře

  1. Monika Krausova   22.07.2010 | 14:36 | reagovat | závadný

    je dobra, nemela jsem bujon, tak jsem dala trochu cerveneho vina.. manzelovi chutnala:) zarazuji do oblibenych

  2. Monika Krausova   22.07.2010 | 14:34 | reagovat | závadný

    je dobra, dala jsem do ni trochu cerveneho vina:) jelikoz jsem nemela bujon

  3. Jan Wasserbauer   17.11.2008 | 16:51 | reagovat | závadný

    Nemá chybu. Jen malá změna. Celer na hrubo nakrájený do rozředěné světlé jíšky. Perfektní s tou osmaženou houskou.

  4. Jana C.   07.04.2008 | 17:43 | reagovat | závadný

    Výborná polévka,jen celer jsem také nastrouhala,bujon dala zeleninový s masoxem,a nakonec rozmixovala.Super.

  5. Ivana Přikrylová   01.04.2008 | 13:18 | reagovat | závadný

    Celerovou polévku dělám podobně, jen celer nekrájím ale nahrubo nastrouhám, orestuji, zaliju vodou, dám masový bujón a přidám 3 polévkové lžíce suchývh ovesných vloček, které polévku zahustí. Vařím do změknutí vloček, ozdobím petrželkou

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web