Autor:

Budapešťské kuře

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Paprika 400 g
Cibule 1 ks
Slanina 40 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Mletá paprika  
Oregáno  
Jíška 1 lžíce
Rajský protlak 1 lžíce
Zakysaná smetana 4 lžíce
Budapešťské kuře

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Papriky zbavíme jadérek a nakrájíme na větší kousky. Oloupanou cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji orestujeme. Přidáme papriku, koření a vše asi 5 minut podusíme. Šťávu vydusíme na tuk.

Kuře uvnitř i na povrchu potřeme paprikou, osolíme, opepříme, naplníme zeleninou a otvor sepneme špejlí. Troubu předehřejeme na 250 °C.

Kuře pečeme asi 25 minut, poté je obrátíme a pečeme dalších 25 minut. Během pečení podléváme výpekem. Výpek doplníme vodou, přidáme jíšku, protlak, zakysanou smetanu a dochutíme. Podáváme s rýží nebo knedlíky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
2+
4.37 8 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 8x)
V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Budapešťské kuře

Komentáře

  1. B B   04.03.2008 | 15:31 | reagovat | závadný

    Bylo to výborné, jen bych doplnila trošku přesnější postup pro začátečníky, neb jsem se u toho trošku zapotila, ale výsledek zastínil veškeré řečení zážitky.

  2. alex Soudilová   30.03.2007 | 17:31 | reagovat | závadný

    moooooooooc nam to chutnalo:)

  3. paja super   14.08.2004 | 10:01 | reagovat | závadný

    Není to vůbec špatné, vřele doporučuji všem.

  4. Jan Novák   13.03.2004 | 22:55 | reagovat | závadný

    Výborná chuť. Všem nám to moc chutnalo.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web