Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBrambory s kysaným zelím
|
Brambory
použijeme menší kousky |
500 g |
| Kysané zelí | 1 kg |
| Paprika | 1 |
| Cibule | 1 |
| Klobása | 2 ks |
| Kremžská hořčice | 2 lžíce |
| Zakysaná smetana | 150 ml |
| Olej | |
| Sůl | |
| Pepř |
Postup přípravy receptu:
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Nakrájenou cibuli opražíme na trošce oleje, přidáme zelí a na proužky nakrájené papriky, osolíme, opepříme a podusíme asi 20 minut. Oloupané brambory zprudka orestujeme na oleji, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a společně ještě 5 minut restujeme. Vmícháme podušené zelí. Hořčici smícháme s kysanou smetanou a nalejeme na jednotlivé porce brambor.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
dáván 3
Chutnalo mi to. Sice místo kobásy jsem měla slaninu a místo kremžské hořčice jsem dala plnotučnou, ale v kombinaci s opečenými brambory - výborné.
Hedviga, ak máte radi kyslú kapustu, neviem, či ste skúšali, ale nám veľmi chutila pomazánka s kyslou kapustou aj Kurča na kapuste inak. Sú to recepty z týchto stránok, vyskúšajte.
Terezko výborná kombinace,milujeme kysané zelí.Vítám každý recept.Jen jsem nerestovala brambory.Ty jsem uvařila oloupané ,dala na talíř a na to osmahnutou směs cibule,papriky,zelí,klobásky,přidala jsem trošku mleté papriky atd. a to vše pokapala kysanou smetanou s kremž.hořčicí.A hladovci koukali,co je to zase za novoty! Skvělé!Díky!