Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníZapečený květák III.
| Květák | |
| Šunka | |
| Máslo | 3 lžíce |
| Cibule | 2 ks |
| Polohrubá mouka | 2 lžíce |
| Mléko | |
|
Strouhaný sýr
1-2 |
2 šálek |
| Vejce | 2 ks |
| Sůl | |
| Pepř |
Postup přípravy receptu:
Do vymazané zapékací mísy dáme na dno šunku na kostičky, přidáme uvařený květák, který nožem rozřežeme na kousíčky a sýrovou omáčku.
Omáčka: 3 lžíce másla dáme do kastrůlku rozehřát, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a chvilku osmahneme, jen aby zeskovatěla a pak přidáme mouku a mícháme. Zalijeme trochou mlékem chvilinku povaříme, až vznikne kašička a stále mícháme. Sundáme z ohně a k cibulce přidáme 1-2 šálky sýra, 2 vejce, sůl, pepř, vegu, vše zamícháme a přidáme do květáku, promícháme a dáme zapéct.
Podává se s bramborem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Zkoušeli jste zapéct květák s brambory? Recept na květák a brambory.
Nedávala jsem šunku, i bez ní mi jídlo přišlo dobré. Květák jsem naskládala do kastrůlku a bešmelem se sýrem a vejci jsem ho zalila. Po zapečení to byl s bramborem príma oběd. Manželovi moc chutnal!