Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 190
      g karotka jemně nastrouhaná
    • 100
      g tuk Hera,máslo...
    • 90
      g moučkový cukr + na posypání
    • 2
      ks vejce
    • 40
      g ořechy mleté
    • 2
      lžíce mléko
    • 0.5
      balíček prášek do pečiva
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Změklý tuk utřeme s oběma cukry a solí do pěny. Postupně do směsi zašleháme vejce, přidáme mouku s kypřicím práškem, ořechy, mléko a promícháme. Na závěr vmícháme nastrouhanou karotku, ze které jsme vymačkali přebytečnou šťávu. Plech na muffiny vyložíme pergamenovými nebo papírovými košíčky, nebo ho vymažeme máslem a vysypeme moukou.
2
Každou muffinu (bábovičku) plníme do tří čtvrtin připraveným těstem, vložíme do vyhřáté trouby na 185°C a upečeme dozlatova.
3
Upečené muffiny oparně po vychladnutí vyjmeme z košíčků, posypeme cukrem a podáváme ke kávě, čaji...
Zařazení: Moučníky Bábovky Buchty
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Dáša
    Dáša |

    15. 11. 2016 10:38

    Dnes mají dětičky svačinku jakou by chtěly každý den :) děkuji za recept.

  • Roškotová
    Roškotová |

    20. 3. 2016 19:45

    Můžu jen potvrdit, že jsou to luxusní mufíny co nemají po upečení dlouhou trvanlivost :-P :-)

  • Radka
    Radka |

    5. 10. 2015 14:39

    Vláčné a voňavé muffínky, senzace :D .

  • Radka Bušková
    Radka Bušková |

    24. 4. 2015 12:29

    Mufínky jsou výborné O:-) . Měla jsem tu zbytek kandovaného ovoce na velikonoční beranky a tak jsem ho do těsta taky přidala.

  • dinah
    dinah |

    7. 4. 2013 08:14

    Muffinky jsou moc dobré, pěkně nadýchané. Dělala jsem z 90g tuku a 80g cukru (víc doma nebylo), polovinu mouky jsem dala žitné. Mrkev jsem strouhala na hrubo a stačilo to, pěkně při pečení změkla a rozpadla se. Děkuji za prima recept.

  • Milan
    Milan |

    11. 2. 2012 16:36

    Jsou dobrý

  • Mourek
    Mourek |

    5. 10. 2011 09:10

    Velká mňamka :-*

  • fialka
    fialka |

    20. 7. 2011 17:50

    pridala jsem kandovane ovoce a byly luxusni, doporucuji zkusit, jsou krasne vlahe

  • Ála
    Ála |

    7. 5. 2011 19:10

    Nenáročná a celkem rychlá sobotní snídaně.Za třičtvrtě hodiny i s přípravou sme si už všichni pochutnávali.

  • Martina
    Martina |

    18. 4. 2011 09:34

    Výborné, vláčné, voňavé :-)) <:-)