Autor:

Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí

Snadné
Ingredience
Vařené brambory
- jemně nastrouhané
500 g
Hrubá mouka
, podle hustoty těsta, cca
220 g
Vejce 1 ks
Solamyl (bramborový škrob) 1 lžíce
Sůl 1 lžička
Náplň:
Cibule 2 ks
Olej  
Uzené maso - vařené
nebo pečené vepřové maso, cca
300 g
Pepř mletý
a sůl
 
Příloha:
Dušený špenát
nebo dušené(kysané) zelí
 
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí

Postup přípravy:

Náplň: na malém množství oleje (sádla) osmažíme dozlatova pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené uzené nebo pečené maso, osolíme a opepříme, necháme vychladnout a směsí plníme knedlíky.

Jemně nastrouhané brambory smícháme s vejcem, solí, solamylem a moukou dle hustoty těsta v hladkou hmotu, kterou rozdělíme na stejně velké dílky, z kterých vytvoříme placičky, do jejich středu dáme lžící cibulovo-masovou směs a opatrně, ale pevně uzavřeme. Knedlíky ihned házíme do vroucí osolené vody a po vyplavání vaříme cca 8-12 minut - podle tloušťky těsta.

*Hotové knedlíky podáváme s dušeným špenátem, zelím nebo jen posypeme osmaženou vídeňskou cibulkou. Pokud nám zbyla směs, můžeme ji přidat na talíř ke knedlíkům.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 32 x
1
4.97 32 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 32x)
Listový koláč s houbami Recept na víkend: Listový koláč s houbami Články z

Komentáře k receptu: Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí

Komentáře

  1. Dasa   20.11.2016 | 6:59 | reagovat | závadný

    Hledam recept na dnesni obed a chci podekovat za ten vcerejsi. Knedliky byly totiz uplne skvely uzasny dokonaly perfektni :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-)

  2. Jitka   17.05.2016 | 14:20 | reagovat | závadný

    Včera dělali kluci v telce plněné bram.knedlíky a nestihla jsem si napsat recept :'( , zkusila jsem tedy tento recept, který jsem si vyhledala na netu a moc moc ho chválím a děkuji, protože se povedli a byly bezvadné <3 <:-) .

  3. Danka   20.01.2016 | 8:13 | reagovat | závadný

    Zkusila jsem hned odpoledne a byla jsem chválená až do večera :))

  4. Danka   19.01.2016 | 11:47 | reagovat | závadný

    Myslím, že z toho ty tři pořádné porce budou, možná i čtyry. Vyzkouším je, vypadají velmi jedle :))

  5. Bety   02.01.2016 | 20:53 | reagovat | závadný

    Recept je určen pro kolik lidí? Díky za odpověď :-\ :-))

1 2 3 Další

Podobné recepty

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web