Autor:

Špekové knedlíky pro silné muže

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 8
Ingredience
Špek 200 g
Žemle 10 ks
Mléko 1/4 l
Vejce 4 ks
Hrubá mouka  
Sůl  
Špekové knedlíky pro silné muže

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Špek rozkrájíme na kostičky a dáme škvařit. Na rozškvařený přidáme na kostičky pokrájené žemle, opečeme a necháme vychladnout. Mléko smícháme s vejci, ropzšleháme, osolíme a nalijeme na osolené žemle - necháme vsáknout. Potom zahustíme dle potřeby hrubou moukou, tvoříme knedlíky velikosti menšího jablka a vaříme v osolené vodě 20 minut. Po uvaření knedlíky natrhneme, aby vyešla pára.
Podáváme nejlépe s kysaným dušeným zelím a maštěné sádlem, nebo se špenátem, lze ale i jen s osmaženou cibulkou a čerstvým salátem. Maso být vůbec nemusí.
Jsou hodně syté, takže tuhle várku my máme na dvakrát - bez problémů je ale uchovávám už vařené v mrazáku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1
5 10 5 1

Komentáře k receptu: Špekové knedlíky pro silné muže

Komentáře

  1. MJG   22.01.2016 | 9:25 | reagovat |

    My delame se spenatem, moc dobre <:-)

  2. ida   11.11.2015 | 23:21 | reagovat |

    Jo jo,než jsem uvařila zelí,tak je děti zblajzly

  3. icker   30.07.2014 | 9:40 | reagovat |

    Jen nevím, co si představit pod pojmem žemle? To jako houska nebo veka?

    1. Bee   06.06.2015 | 13:03 | reagovat |

      Žemle je takový ta "houska" s podélným rozdělením. Ale já používám co mám doma, klidně klasické housky, klidně rohlíky. :-)

  4. julie   19.05.2013 | 12:04 | reagovat |

    :-)) :-)) :-)) bomba :-))

  5. Petr N.   02.10.2012 | 14:00 | reagovat |

    Dobrota i je guláši...:-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem 8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web