Autor:

Špekové knedlíky pro silné muže

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 8
Ingredience
Špek 200 g
Žemle 10 ks
Mléko 1/4 l
Vejce 4 ks
Hrubá mouka  
Sůl  
Špekové knedlíky pro silné muže

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Špek rozkrájíme na kostičky a dáme škvařit. Na rozškvařený přidáme na kostičky pokrájené žemle, opečeme a necháme vychladnout. Mléko smícháme s vejci, ropzšleháme, osolíme a nalijeme na osolené žemle - necháme vsáknout. Potom zahustíme dle potřeby hrubou moukou, tvoříme knedlíky velikosti menšího jablka a vaříme v osolené vodě 20 minut. Po uvaření knedlíky natrhneme, aby vyešla pára.
Podáváme nejlépe s kysaným dušeným zelím a maštěné sádlem, nebo se špenátem, lze ale i jen s osmaženou cibulkou a čerstvým salátem. Maso být vůbec nemusí.
Jsou hodně syté, takže tuhle várku my máme na dvakrát - bez problémů je ale uchovávám už vařené v mrazáku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1
5 10 5 1

Komentáře k receptu: Špekové knedlíky pro silné muže

Komentáře

  1. MJG   22.01.2016 | 9:25 | reagovat |

    My delame se spenatem, moc dobre <:-)

  2. ida   11.11.2015 | 23:21 | reagovat |

    Jo jo,než jsem uvařila zelí,tak je děti zblajzly

  3. icker   30.07.2014 | 9:40 | reagovat |

    Jen nevím, co si představit pod pojmem žemle? To jako houska nebo veka?

    1. Bee   06.06.2015 | 13:03 | reagovat |

      Žemle je takový ta "houska" s podélným rozdělením. Ale já používám co mám doma, klidně klasické housky, klidně rohlíky. :-)

  4. julie   19.05.2013 | 12:04 | reagovat |

    :-)) :-)) :-)) bomba :-))

  5. Petr N.   02.10.2012 | 14:00 | reagovat |

    Dobrota i je guláši...:-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí  Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web