Hrnkové knedlíky s uzeným

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 12
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Milajska

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      sklenice mléko
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • 1
      hrnek hrubá mouka
    • 2
      hrnek rohlík nakrájený
    • 2
      hrnek uzené maso
    • máslo na vytření hrnků

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Smícháme mouku, žloutky, mléko, osolíme, přidáme kostičky housky a najemno nakrájenou uzeninu a nakonec opatrně vmícháme sníh ze 2 bílků. Hrnky vytřeme kouskem másla, plníme do tří čtvrtin knedlíkovou hmotou, a vaříme ve vodní lázni zhruba 20-25 minut (podle velikosti hrnků). Nejlepší jsou se zelím a osmaženou cibulkou.
Zařazení: Přílohy Knedlíky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • JASI
    JASI |

    7. 5. 2013 17:30

    ANO.....super !!! To uzené tomu dá " správný šmak" i vůni. :-)

  • Lenka
    Lenka |

    29. 12. 2011 15:06

    Hrnkove knedliky delala jsem poprvi a povedlise jsou viborne, vyskousejte taky

  • AliceFladr
    AliceFladr |

    6. 10. 2011 17:17

    musím jen chválit...výborné =o)

  • helca66
    helca66 |

    11. 10. 2010 15:04

    Výborné knedle:-),snadné a rychlé. Možno použít i polohrubou mouku a místo 2hrnků uzeného,dát jeden a místo 2hrnků nakráj. housky,dát 3 hrnky,množství mouky i mléka zůstává stejné.Naplnila sem pět 1/4l hrnků a vařila 25min. Vřele doporučuju.

  • Iva Rácová
    Iva Rácová |

    15. 9. 2007 19:02

    Výborné a rychlé!! Dávám za 1

  • Anděla Sobotková
    Anděla Sobotková |

    25. 2. 2006 11:09

    Moc dobré, rychlé a jednoduché, v rámci šetření jsem použila Junior salám, nemělo to chybu. Se zelím vynikající.