Autor:

Bramborové muffiny se slaninou

Střední
Porce: 12
Ingredience
Anglická slanina 100 g
Brambory 550 g
Hladká mouka 225 g
Prášek do pečiva 3 lžička
Tvrdý sýr 120 g
Petrželka
hrst
 
Pažitka
hrst
 
Vejce 2 ks
Olivový olej 80 ml
Mléko 100 ml
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Slaninu opečeme do křupava a necháme vychladnout. Mouku promícháme s pečicím práškem, solí, pepřem, 2/3 nastrouhaného sýra a přidáme i nahrubo nastrouhané syrové brambory, ze kterých jsme vymačkali tekutinu. Přidáme osmaženou slaninu.
Vejce rozmícháme s olejem a mlékem a přidáme k ostatním přísadám. Zlehka promícháme, aby se vše spojilo.
Těstem plníme formu na muffiny (bez košíčků, špatně z nich jdou vyndávat). Můžeme i lehce vymazat sádlem nebo olejem. Posypeme zbylou 1/3 sýra a dáme do trouby.
Pečeme 35 minut v troubě vyhřáté na 180°C.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Bramborové nočky s medvědím česnekem Jaro má zelenou, i na talíři Články z

Komentáře k receptu: Bramborové muffiny se slaninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web