Autor:

Bramborové lodě

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Brambory
velké!
3 ks
Červená cibule
velká!
1 ks
Tvaroh
vanička, polotučný, jemný..
1 ks
Sůl  
Koření - 7 druhů pepře  
Rozmarýn
koření
 
Mletý kmín  
Máslo  
Olivový olej  
Sojový granulát
cca 50 gramů
 
Sýr  
Bramborové lodě

Postup přípravy:

Brambory oloupeme, rozkrojíme na dvě půlky. Zapékací velkou mísu vymažeme olivovým olejem a vložíme do ní brambory. Dáme péct do změknutí přiklopené víkem na cca 200°. Necháme potom vychladnout tak, aby nás nepálily do rukou.

Sójový granulát uvaříme dle návodu. Scedíme, necháme vychladnout. Potom ještě vymačkáme vodu!

Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na másle. Promícháme s mletým kmínem.

Vychladlé brambory vydlabeme, uděláme v nich prostě velké důlky.

Tvaroh smícháme s rozmarýnem, solí a pepřem dle chuti. Přidáme osmahlou cibulku a sójový granulát. Tuto směs vložíme do vydlabaných brambor. Posypeme nastrouhaným sýrem a dáme ještě zapéct, než sýr zezlátne.

Jako přílohu doporučuji něco šťavnatého. Jestli salát nebo jen třeba okurky, to je na vás :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Brambory na vánoční salát: Jak vybrat správný typ? Články z

Komentáře k receptu: Bramborové lodě

Komentáře

  1. pe3   15.11.2013 | 19:06 | reagovat |

    Místo soji jsem použila uzené maso z žeber a super :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web