Autor:

Bylinková dýně s balkánským sýrem

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Dýně
očištěná, pokrájená na větší kostky
500 g
Bylinky
čerstvé nebo sušené: tymián, rozmarýn... dle chuti
 
Uzenina
dle chuti: špekáček, slanina, klobása... cca
200 g
Česnek
dle chuti, cca
2 stroužek
Olej
nebo máslo
 
Balkánský sýr
nastrouhaný nebo rozdrobený, 100 -
150 g
Bylinková dýně s balkánským sýrem

Postup přípravy:

Do olejem nebo máslem vymazané zapékací mísy (pekáčku) nasypeme pokrájenou očištěnou dýni, pokrájenou uzeninu a bylinky dle chuti. Vše promícháme a dáme péct do předehřáté trouby doměkka a dozlatova na 200 stupňů, během pečení přidáme nasekaný česnek a dle potřeby promícháme. Nesolíme, to až nakonec nebo vůbec, jelikož uzenina je slaná a balkánský sýr také. Případně můžeme místo soli použít trošku sojové omáčky. Před dopečením posypeme balkánským sýrem a ještě krátce zapečeme.

Pokud vynecháme uzeninu, budeme mít dobrou bylinkovou dýni - bezmasou. Přidáme jen k dýni kousek másla a pečeme čistě jen s česnekem a bylinkami.

Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší, pečivem nebo samotné se zeleninovou oblohou. Použít můžeme i jako přílohu, nejlépe pečenou bez uzeniny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Francouzský jablečný koláč s mandlemi Jak zpracovat bohatou jablečnou úrodu? Články z

Komentáře k receptu: Bylinková dýně s balkánským sýrem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web