Autor:

Bramboráčky s česnekovými výhonky

Snadné
Porce: 1
Ingredience
Brambory
oloupané
300 g
Česnek 2 stroužek
Vejce 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka
- není nutná
 
Česnekové výhonky
50 -
70 g
Hladká mouka
dle potřeby, cca
1 lžíce
Olej
na smažení
 
Bramboráčky s česnekovými výhonky

Postup přípravy:

Oloupané brambory (nejlépe moučnější) a česnek nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, drobně pokrájené česnekové výhonky, dle chuti osolíme a okořeníme, promícháme a podle potřeby zahustíme hladkou moukou, kterou do směsi dobře vmícháme. Lžící klademe do pánve s rozpáleným olejem hromádky, které ihned rozprostřeme a placičky smažíme z obou stran dozlatova a křupava. Hotové klademe na ubrousek odsát přebytečný tuk.

Podáváme jako chuťovku k pivu, hlavní chod nebo přílohu.

Pokud chceme, můžeme do bramborákové směsi přidat jemně pokrájenou anglickou slaninu nebo moravské uzené. Česnekové výhonky můžeme nahradit jemně krájenými zelenými fazolkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Šťavnaté hruškové speciality - 1. díl Články z

Komentáře k receptu: Bramboráčky s česnekovými výhonky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web