Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníOsvěžující ovocný dort
| Vejce | 2 ks |
| Cukr | 75 g |
| Sůl | 1 špetka |
| Vanilkový cukr | 1 balení |
| Polohrubá mouka | 50 g |
| Solamyl | 25 g |
| Prášek do pečiva | 1/2 balení |
| Vanilkový pudink | 1 balení |
| Smetana ke šlehání | 325 ml |
|
Želé dortové
čiré |
1 ks |
Postup přípravy receptu:
Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků a 2 lžic vody ušleháme sníh, přidáme 50 g cukru, sůl a vanilkový cukr. Potom vmícháme žloutky. Smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva a opatrně vmícháme do krému.
Pečeme ve vymazané, moukou vysypané dortové formě na cca 200 °C.
V trošce smetany utřeme do hladka pudinkový prášek. Zbytek smetany uvedeme do varu, vmícháme utřený prášek, necháme přejít varem a necháme vychladnout. Vychladlý krém ušleháme do tuha a rozetřeme na moučník, celou plochu moučníku poklademe různým ovocem dle chuti, já používám mandarinky, jahody, banány, meruňky...
Šťávu z ovoce (mandarinek) doplníme vodou na 250 ml tekutiny, přidáme dortové želé a zbytek cukru. Krátce povaříme, necháme vychladnout a naneseme rovnoměrně na ovoce. Necháme ztuhnout.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Moc dobrý dortík jen bychom jich potřebovali více což uděláme příště jelikož naše čtyři děti ho brzy zbaští.