Autor:

Osvěžující ovocný dort

Střední
Ingredience
Vejce 2 ks
Cukr 75 g
Sůl 1 špetka
Vanilkový cukr 1 balení
Polohrubá mouka 50 g
Solamyl (bramborový škrob) 25 g
Prášek do pečiva 1/2 balení
Vanilkový pudink 1 balení
Smetana ke šlehání 325 ml
Želé dortové
čiré
1 ks
Osvěžující ovocný dort

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků a 2 lžic vody ušleháme sníh, přidáme 50 g cukru, sůl a vanilkový cukr. Potom vmícháme žloutky. Smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva a opatrně vmícháme do krému.

Pečeme ve vymazané, moukou vysypané dortové formě na cca 200 °C.

V trošce smetany utřeme do hladka pudinkový prášek. Zbytek smetany uvedeme do varu, vmícháme utřený prášek, necháme přejít varem a necháme vychladnout. Vychladlý krém ušleháme do tuha a rozetřeme na moučník, celou plochu moučníku poklademe různým ovocem dle chuti, já používám mandarinky, jahody, banány, meruňky...

Šťávu z ovoce (mandarinek) doplníme vodou na 250 ml tekutiny, přidáme dortové želé a zbytek cukru. Krátce povaříme, necháme vychladnout a naneseme rovnoměrně na ovoce. Necháme ztuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
4.87 8 5 1
Reklama
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Osvěžující ovocný dort

Komentáře

  1. Denča   21.05.2015 | 12:33 | reagovat |

    Vynikající dortík ! :-) dnes jsem ho podle tohoto receptu pekla již po druhé a pokaždé super :) Jak piškot, tak krém :-) chválím a doporučuji <:-)

  2. keke   29.05.2013 | 10:13 | reagovat |

    Krem se mi vubec nepovedl, hned jak jsem zacala slehat, tak se zdrcnul... navic myslim, ze by v nem chybel cukr :-!

  3. Já   26.05.2013 | 15:27 | reagovat |

    Z nějakého neznámého důvodu se mi z pudinkového krému stala pudinková drť :-D

  4. maru   04.07.2012 | 8:27 | reagovat |

    výborný :-[ :-P

  5. Simča S.   10.06.2012 | 22:07 | reagovat |

    Výborný dort - hlavně v létě ho máme moc rádi.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web