Autor:

Osvěžující ovocný dort

Střední
Ingredience
Vejce 2 ks
Cukr 75 g
Sůl 1 špetka
Vanilkový cukr 1 balení
Polohrubá mouka 50 g
Solamyl (bramborový škrob) 25 g
Prášek do pečiva 1/2 balení
Vanilkový pudink 1 balení
Smetana ke šlehání 325 ml
Želé dortové
čiré
1 ks
Osvěžující ovocný dort

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků a 2 lžic vody ušleháme sníh, přidáme 50 g cukru, sůl a vanilkový cukr. Potom vmícháme žloutky. Smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva a opatrně vmícháme do krému.

Pečeme ve vymazané, moukou vysypané dortové formě na cca 200 °C.

V trošce smetany utřeme do hladka pudinkový prášek. Zbytek smetany uvedeme do varu, vmícháme utřený prášek, necháme přejít varem a necháme vychladnout. Vychladlý krém ušleháme do tuha a rozetřeme na moučník, celou plochu moučníku poklademe různým ovocem dle chuti, já používám mandarinky, jahody, banány, meruňky...

Šťávu z ovoce (mandarinek) doplníme vodou na 250 ml tekutiny, přidáme dortové želé a zbytek cukru. Krátce povaříme, necháme vychladnout a naneseme rovnoměrně na ovoce. Necháme ztuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1
4.9 10 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 10x)
Reklama
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Osvěžující ovocný dort

Komentáře

  1. Denča   21.05.2015 | 12:33 | reagovat | závadný

    Vynikající dortík ! :-) dnes jsem ho podle tohoto receptu pekla již po druhé a pokaždé super :) Jak piškot, tak krém :-) chválím a doporučuji <:-)

  2. keke   29.05.2013 | 10:13 | reagovat | závadný

    Krem se mi vubec nepovedl, hned jak jsem zacala slehat, tak se zdrcnul... navic myslim, ze by v nem chybel cukr :-!

  3. Já   26.05.2013 | 15:27 | reagovat | závadný

    Z nějakého neznámého důvodu se mi z pudinkového krému stala pudinková drť :-D

  4. maru   04.07.2012 | 8:27 | reagovat | závadný

    výborný :-[ :-P

  5. Simča S.   10.06.2012 | 22:07 | reagovat | závadný

    Výborný dort - hlavně v létě ho máme moc rádi.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web