Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníStaročeské kostky
| Vepřové maso - krkovice | 1/2 kg |
| Česnek | 3 stroužek |
| Zázvor | 1 lžička |
| Kmín drcený | 1 lžička |
| Sůl | |
| Cibule | 3 ks |
| Olej | |
|
Hladká mouka
na zahuštění - je-li třeba |
Postup přípravy receptu:
Krkovičku nakrájíme na větší kostky, osolíme. Na oleji opečeme pokrájenou cibuli, přidáme maso, koření a restujeme asi 35 minut ve vlastní šťávě (několikrát podlijeme troškou vroucí vody). Když je maso měkké, přilijeme ještě trošku vody a je-li třeba, dohustíme moukou.
Podáváme s vařenými bramborami a dušenou mrkví (tu chlapi málokdy ocení, ale je to dobré).
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Nezbývá nic jiného než přidat další kladný komentář, bylo mi potěšením recept vyzkoušet. Budina
Vrele doporucuju, bala jsem se te cibule, ze ji bude hodne a udelala vybornou omacku, zazvoru jsem dala vic, mela jsem ho doma dlouho a byl uz vyprchany. Priste zkusim z cerstveho zazvoru, to bude urcite taky fajn.
Masový sosík byl výborný a ani nám mrkev nescházela
.
Toto delavam a i rodine moc chutna. S mrkvi jsem jeste nezkousel, tak bude priste jako bonus.
Výborné
!