Autor:

Bramboračka ze strouhaných brambor

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory
syrové
250 g
Zelenina
celer, petržel, pórek, kedluben, cibule, česnek - dle sezony
250 g
Voda
1,5-2 l, nebo vývar (z kostí nebo bujon)
2 l
Máslo 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Pažitka  
Petržel  
Líbeček  
Bramboračka ze strouhaných brambor

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Omytou zeleninu na drobno nakrájíme, dáme do vývaru, osolíme a vaříme do měkka asi 15-20 minut. Ponorným mixerem částečně promixujeme (není nutné) a přidáme nahrubo strouhané brambory a libeček. Promícháme a vaříme 15 minut. Přidáme máslo, ochutíme pepřem, dosolíme dle chuti. Kdo má rád, může přidat utřený česnek se solí, pepřem a majoránkou. Nakonec ozdobíme jemně nasekanou zelenou petrželkou nebo pažitkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
2
4 8 5 1
Reklama
Krémová česnečka s topinambury Zahřívací polévkové večeře pro podzimní dny Články z

Komentáře k receptu: Bramboračka ze strouhaných brambor

Komentáře

  1. Hela36   14.05.2012 | 11:48 | reagovat |

    Máme doma rádi husté plévky,takže nám moc chutnala.♥♥♥

  2. pippiva   28.12.2010 | 13:31 | reagovat |

    Myslim,ze je to dobry napad brambory nastrouhat.Polevka nam chutnala,do naplnenych taliru jsem jeste zamichala trochu strouhanaho parmazanu.

  3. Tom   11.02.2007 | 13:32 | reagovat |

    Je mi líto, je to zeleninová polévka chuti nevalné, bez jíšky je nedobrá, rád bych pochválil, nemůžu, omlouvám se. Rozhodně ne kedlubnu, dostane to pak zemitou chuť.

  4. Věra   19.05.2006 | 12:20 | reagovat |

    P.Jaroslavo, také jsem to nedávno slyšela a ono to fakt funguje, je to lepší než s jíškou a je to hned hotové :-))

  5. Jaroslava Oumarová   19.05.2006 | 11:11 | reagovat |

    Strouhané brambory jsem nikdy do bramboračky nezkoušela, ani o tom neslyšela. Je čas to napravit:-))

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Chce vás jen do postele? 5 znaků, podle kterých to poznáte! Chce vás jen do postele? 5 znaků, podle kterých to poznáte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web