Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBarevná směsice
| Mrkev | 800 g |
|
Paprika
různobarevná |
5 ks |
| Cibule | 1 ks |
| Rostlinný olej | 2 lžíce |
| Cukr | 1 lžíce |
| Sůl | |
| Pepř | |
|
Sojová omáčka
pikant |
3 lžíce |
| Paprika - mletá | špetka |
Postup přípravy receptu:
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme mrkve nastrouhanou nahrubo nebo na tenká kolečka, podlejeme trochou vody a podusíme asi 10 minut. Poté přidáme papriky nakrájené na proužky, koření a společně ještě asi 10 minut podusíme.
Podáváme s rýží nebo brambory.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Výborné odlehčené jídlo, podávala jsem s rýží a řasou wakame.
Paní Pavlo,nemám vůbec žádné zkušenosti se zavařováním,ale tady jste mě tak navnadili,že už pomaličku sbírám recepty a skleničky a koncem léta se budu snažit něco pozavařovat...:o)
Dobrý recept na zpracování mrkve a paprik.Možná by to šlo i zavařit co?Tedy bez sójovky.Tu přidat až při spotřebě .