Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAmerický ořechový koláč
| Hladká mouka | 300 g |
| Máslo | 150 g |
| Moučkový cukr | 80 g |
| Vejce | 1 ks |
|
Citronová kůra
z 1 citronu |
|
|
Prášek do pečiva
1 mala lzicka(nemusi byt) |
|
Vlašské ořechy
nahrubo nasekane |
400 g |
| Vejce | 4 ks |
| Cukr - třtinový | 180 g |
| Javorový sirup | 150 ml |
| Vanilkový cukr | 1 balení |
| Máslo | 50 g |
|
Rum
2 lzice |
Postup přípravy receptu:
Z mouky, másla, cukru, vejce a citronové kůry vypracujeme hladké těsto a dáme na 30 minut odležet do lednice. Po odležení vyválíme tenký plát, který dáme do dobré vymazané a vysypané koláčové formy a nebo pro usnadnění práce, doporučuji těsto vyválet na pečícím papíře a přenést do formy i s papírem (není pak třeba vymazávat), taktéž si usnadníme vytahovaní upečeného koláče z formy. Smícháme celá vejce (šlehat není třeba), cukr, vanilkový cukr, sirup, rozpuštěné máslo, rum a dobře promícháme a nakonec přimícháme nasekané ořechy. Tuto směs nalijeme na těsto a dáme péci do horké trouby na 180°C po dobu zhruba 45-50 minut. Také doporučuji koláč péct ve spodní části trouby, protože náplň je tekutá, tudíž korpus nám nezůstane syrový (alespoň mě osobně se vždy oplatilo takto péci tenhle typ koláče).
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Koláč je mooooc dobrý, ale špatně se jedl a tak ho teď dělám do košíčků a vypadá to krásně na pohled a taky se to dobře jí
postup není složitý a koláč je výborný. Ani moc nedrobí
Kolac je vyborny
Koláč nám moc chutnal,děkuji.
Pracovalo se sním dobře, ale po upečení a vychladnutí jsem to ochutnala a bylo to moc suché a drobivé.
Linecke testo ma byt krehke a kdyz se cerstve upece tak je suche, drobive. Ne nadarmo, kdyz delate vanocni linecke cukrovi, tak date ulezet
. Pokud by jste kolac chtela navlhly, tak by jste jej musela nechat odlezet alespon 2 dny, ale to by zase moc navlhla vrchni cast. To uz opravdu zalezi na chuti kazdeho jednotlivce 
. Recept mam od kamaradky, ktera zila leta v Americe, velice nam kolac chutnal, tak jsem predala dal. 