Americký ořechový koláč

moje hodnocení:

4,4

hodnotilo: 19
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: pippiva

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g hladká mouka
    • 150
      g máslo
    • 80
      g moučkový cukr
    • 1
      ks vejce
    • citronová kůra z 1 citronu
    • prášek do pečiva 1 mala lzicka(nemusi byt)
  • Napln
    • 400
      g vlašské ořechy nahrubo nasekane
    • 4
      ks vejce
    • 180
      g hnědý cukr
    • 150
      ml javorový sirup
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 50
      g máslo
    • hnědý rum 2 lzice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z mouky, másla, cukru, vejce a citronové kůry vypracujeme hladké těsto a dáme na 30 minut odležet do lednice. Po odležení vyválíme tenký plát, který dáme do dobré vymazané a vysypané koláčové formy a nebo pro usnadnění práce, doporučuji těsto vyválet na pečícím papíře a přenést do formy i s papírem (není pak třeba vymazávat), taktéž si usnadníme vytahovaní upečeného koláče z formy.
2
Smícháme celá vejce (šlehat není třeba), cukr, vanilkový cukr, sirup, rozpuštěné máslo, rum a dobře promícháme a nakonec přimícháme nasekané ořechy. Tuto směs nalijeme na těsto a dáme péci do horké trouby na 180°C po dobu zhruba 45-50 minut. Také doporučuji koláč péct ve spodní části trouby, protože náplň je tekutá, tudíž korpus nám nezůstane syrový (alespoň mě osobně se vždy oplatilo takto péci tenhle typ koláče).
Zařazení: Moučníky Koláče Řezy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Pierre
    Pierre |

    24. 7. 2015 20:30

    Super byl poved se mi

  • Pierre
    Pierre |

    24. 7. 2015 20:29

    Super byl poved se mi

  • hypnotime
    hypnotime |

    5. 2. 2015 22:20

    super ten se mi poved

  • Jard
    Jard |

    20. 10. 2014 23:07

    Testo uz bylo dost hnede kdyz jsem to vyndaval. Nechat to tam dyl, nez tech 50 minut, tak by to krome tekuteho bylo i cerne. Znovu to zkouset nebudu.

  • pippiva
    pippiva |

    17. 10. 2014 16:27

    Pokud kolac neztuhl, neni vina receptu, ale vina trouby, proste se nedopekl. Kazda trouba pece jinak.

  • Jarda
    Jarda |

    13. 10. 2014 10:29

    Nedoporucuju. Vnitrek vubec neztuhl a chutove je to taky nic moc - proste ukrutne sladka hmota s orechy. Od kolace ktery vyjde skoro na tri stovky bych si predstavoval trochu vic.

  • Lenka
    Lenka |

    12. 4. 2014 20:54

    Místo sirupu jsem použila med,koláč všem chutnal.doporučuji vyzkoušet :-*

  • jencidlo
    jencidlo |

    20. 2. 2014 18:03

    Vynikající!!!! <3

  • Lucka
    Lucka |

    4. 1. 2014 08:34

    Kaloricka bomba, ale fenomenalni! <3

  • Mirka M.
    Mirka M. |

    22. 10. 2013 15:41

    Tak proc sis do toho crustu nepridala kousek masla navic, kdyz se ti s testem spatne pracovalo? O:-) 8-)

  • Seli
    Seli |

    19. 3. 2013 12:07

    Ono určitě půjde použít i med :o)

  • dana
    dana |

    25. 1. 2013 10:27

    Věřím, že bude dobrý, ale cenově docela drahý. Javorový sirup není zrovna levná záležitost.

  • R.
    R. |

    5. 1. 2013 11:53

    Je skvělýýýýýýýýýýýýýýý :-*

  • Bu.blan
    Bu.blan |

    9. 10. 2012 11:24

    Je výborný,děkuji. :-)

  • mk
    mk |

    15. 9. 2012 21:58

    skvely kolac, doporucuji

  • Hana Najmanová
    Hana Najmanová |

    7. 6. 2012 13:48

    Opravdu byl moooc dobrý:-*

  • zvědavá
    zvědavá |

    7. 6. 2012 10:23

    obdoba lineckého koláče

  • Martina
    Martina |

    22. 2. 2012 11:59

    Koláč je mooooc dobrý, ale špatně se jedl a tak ho teď dělám do košíčků a vypadá to krásně na pohled a taky se to dobře jí :-)

  • Annie.anne
    Annie.anne |

    4. 10. 2011 10:34

    postup není složitý a koláč je výborný. Ani moc nedrobí

  • Alena
    Alena |

    1. 10. 2011 12:08

    Kolac je vyborny :-*

  • Jarka
    Jarka |

    30. 7. 2011 19:54

    Koláč nám moc chutnal,děkuji.

  • pippiva
    pippiva |

    30. 6. 2011 13:57

    Linecke testo ma byt krehke a kdyz se cerstve upece tak je suche, drobive. Ne nadarmo, kdyz delate vanocni linecke cukrovi, tak date ulezet :-) . Pokud by jste kolac chtela navlhly, tak by jste jej musela nechat odlezet alespon 2 dny, ale to by zase moc navlhla vrchni cast. To uz opravdu zalezi na chuti kazdeho jednotlivce ;-) . Recept mam od kamaradky, ktera zila leta v Americe, velice nam kolac chutnal, tak jsem predala dal. :-)

  • mysalin
    mysalin |

    30. 6. 2011 09:55

    Pracovalo se sním dobře, ale po upečení a vychladnutí jsem to ochutnala a bylo to moc suché a drobivé.

  • pippiva
    pippiva |

    28. 6. 2011 11:23

    Jak se Vam pracovalo s testem, kdyz jste vyzkousela? Ja jen, ze pokud davate jednicky jen proto, ze se Vam nejaky recept libi, tak to taky moc fer neni. Nic ve zlem. :-\

  • Petra_z_Pardubic
    Petra_z_Pardubic |

    28. 6. 2011 00:45

    Rozhodně 1

  • pippiva
    pippiva |

    21. 6. 2011 16:59

    Ta spodni cast je v podstate linecke testo, pokud bylo malo vychlazene, tak mohlo delat neplechu. Ja s nim problemy nemam, pouzivam i na jine kolace. :-\ Jinak me tesi, ze napln chutnala. :-)

  • mysalin
    mysalin |

    21. 6. 2011 16:39

    Ta spodní část se špatně vyvaluje a po upečení je suchá. Náplň je vynikající. Hodnotím 1-.