Babiččino špenátové rizoto na pátek

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks špenát Sekaný (ne protlak)
    • 2
      hrnek rýže
    • 4
      ks rajčata
    • 2
      ks cibule
    • sůl
    • pepř mletý
    • podravka
    • 6
      hrnek voda 4-6 (podle trouby plynová určitě 6)
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zasmažíme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme rýži a necháme ji zeskovatět. Přimícháme na jemno nakrájená rajčata, sekaný špenát, osolíme, ochutíme podravkou. Vše zalijeme vodou a dáme do trouby péct jako rizoto.
2
Pečeme v horké troubě na 200 °C a po 15-ti minutách zaslabíme na 180 °C, tak je hotovo za celkem 35-40 minut, ale záleží na troubě.
3
Patřilo to k pátečnímu půstu:-)
Zařazení: Pokrmy Z rýže
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • kejronka
    kejronka |

    5. 6. 2015 15:46

    Právě jsem dovařila. Výborné! Přidala jsem také 2 stroužky česneku. Určitě budu vařit častěji. Dala jsem 1. :-)

  • pismire
    pismire |

    26. 1. 2014 10:12

    Povedlo se a moc jsme si pochutnali, dovolil jsem si přidat fotografii :-)

  • Jitřenka Němcová
    Jitřenka Němcová |

    22. 5. 2009 12:44

    Včera bylo tohle rizoto k obědu, pro mužíčka masožravce jsem přidala zbytek hovězí pečeně-těsně před koncem pečení jsem přidala,ať se prohřeje. Bylo to skutečně výborné. Pekla jsem v el. troubě cca 30 minut,přikryté a stačilo to. Dala jsem 1.

  • marie mateju
    marie mateju |

    20. 5. 2009 18:54

    Tak nakonec to bylo dobrý.Ja jsem přidala králičí maso na nudličkyA EIDAM.Dávám 1.

  • marie mateju
    marie mateju |

    20. 5. 2009 10:51

    Tak to vařím,zatím to chutná tak nějak divně,no uvidím jak to bude chutnat po upečení.Pak písnu.

  • Veronika Fišerová
    Veronika Fišerová |

    21. 4. 2009 17:57

    Také jsem přidala česnek a nakonec posypala uzeným ovčím sýrem a je to opravdu výborné!

  • Kateřina Kraicová
    Kateřina Kraicová |

    27. 3. 2009 16:14

    Přidala jsem 3 stroužky česneku a posypala strouhaným ementálem, naprosto úžasný pokrm!

  • Klára Kaštánková
    Klára Kaštánková |

    14. 3. 2009 14:30

    Právě jsem dojedla a jdu si ještě přidat. Dala jsem svůj oblíbený česnek.Nemá chybu, dávám jedničku!!

  • veronika kučerová
    veronika kučerová |

    11. 10. 2008 11:47

    Vinikající... přidala jsem ještě i kuřecí maso na malinkaté kousíčky, abych zasytila hladového manžela. Jen si pomlaskával. Dávám 1*

  • Iva Bednarova
    Iva Bednarova |

    19. 1. 2008 17:52

    Belatrix aby ta ryze nebyla priste tvrda,tak tu misu ve ktere to pecete zaklopte poklici nebo vikem,ja ryzi jakoukoliv (hraskovou,arabskou) jedine pecu v troube a do dvacetiminut je krasne mekka.

  • Belatrix
    Belatrix |

    12. 9. 2007 13:02

    Dnes jsem si to udělala na oběd. Chuťově je to výborné. Použila jsem ale špenátový protlak, protože drcený neměli, ale i tak je to dobré. Nakonce jsem to pekla hodinu a půl, protože rýže na vrchu byla pořád tvrdá. Po té hodině a půl jsem to vzdala, ale uvnitř je ta rýže krásně měkká. A upozornění, je toho opravdu hodně. Mám velkou skleněnou mísu o objemu 3,5 l a je plná až po vrch. Příště to udělám jenom z poloviny dávky.

  • Lenka Hlaváčková
    Lenka Hlaváčková |

    21. 1. 2007 15:59

    Je to moc dobré, doporučuji všem!

  • Petula
    Petula |

    3. 6. 2006 20:37

    Ja davam obecne na 1 hrnek ryze 1,5 hrnku vody a vzdycky to je akorat.Jinak receptik je super, snazim se hosit dve tri kilca do plavek tak si ted varim takoveto mnamky a toto je fakt super! Sypala jsem si to na taliri parmezanem a opravdu to nemelo chybu. Dal si i manzel masozrout na veceri:o))

  • Marcela Vrabcová
    Marcela Vrabcová |

    26. 10. 2005 20:04

    Zkousela jsem delat z cerstveho spenatu, jen jsem si neuvedomila, ze pusti tolik vody. Dala jsem na jeden hrnek ryze dva hrnky vody a musela jsem to slouho vypikat, aby mi rizoto neplavalo. Takze pokud to bude jeste nekdo zkouset z cerstveho spenatu, tak doporucuji dat jen tolik vody jako ryze (v horkovzdusne trobe). Jinak ale vrele doporucuji.

  • Hana Grombiříková
    Hana Grombiříková |

    20. 10. 2005 08:17

    Jednoduché a dobré zeleninové jídlo. Podle receptu je toho opravdu hodně, tak pro 8 lidí. Přimlouvám se i za trochu toho česneku. Ja jsem před dopečením přidala navrch mozzarelu a nebylo to spatne - ale syr rozhodne neni nezbytny.

  • Airan Novakova
    Airan Novakova |

    27. 9. 2005 15:25

    Verko, nedivim se, ze je to moc - ja varim pro 5 dospelich a dve deti:-))) Urcite to pujde udelat i v hrnci , ale ja jsem zvykla to pect, jak podotkla Marcela, pecene se vzdy povede:-)) Jsem moc rada, ze chutna.

  • Věra
    Věra |

    27. 9. 2005 09:43

    Milá Arian, právě si pochutnávám na špenátovém rizotu již druhý den ( ze dvou hrnků je ho opravdu dost ale je tak výborné, že to nevadí) Chtěla bych se zeptat, kdybych ho dělala na chatě, kde není trouba ? Nevadilo by když se to bude jen dusit na vařiči ? Vím, že trouba je trouba no ......ale myslíš, že by to šlo ?

  • Věra
    Věra |

    26. 9. 2005 11:12

    Arian zkusila jsem to je to vynikající, lehké jídlo a z uvedeného množství je toho plný hrnec. Je to pěkně barevné. Zkusila jsem to s mangoldem místo špenátu. Přidala jsem do rýže ještě česnek. Najděte ještě nějký recept od Vaší babičky jsou prima.

  • Marcela Vrabcová
    Marcela Vrabcová |

    9. 9. 2005 13:14

    Je to daleko lepsi. Pecenou ryzi se mi jeste nikdy nepodaril zkazit, ale kdyz ji mam varit, tak je to boj. "Pecene rizoto" ktere jsem davala do receptu delam casto a tohle je zase jeden pro me novy napad jak ho obmenit. Urcite vyzkousim.

  • Barbara
    Barbara |

    9. 9. 2005 11:25

    Zní to moc zajímavě, chtěla bych vyzkoušet. Ale mám malý dotaz: rizoto jsem v troubě nikdy nedělala - vždycky jen v hrnci na plotně. Je v tom nějaký rozdíl? Díky

  • Airan Novakova
    Airan Novakova |

    31. 8. 2005 11:14

    Evicko, davam sekany (lehce rozmrazeny) spenat 450g. Dekuji za mila slova :-)))

  • Eva Jordanova
    Eva Jordanova |

    31. 8. 2005 08:24

    Žijem v zahraničí a veľmi rada čítam a varím podľa Vašich receptov. Milujem špenát a chcem vyskúšať Váš recept, ale čo znamená 1 špenát ? Koľko gramov? Vopred ďakujem za odpoveď. Eva

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    30. 8. 2005 16:00

    Opraveno.

  • Petr
    Petr |

    30. 8. 2005 15:51

    tohle mam rad i s kroupama nebo hnedou ryzi, rozhodne davam jednicku

  • Airan Novakova
    Airan Novakova |

    30. 8. 2005 15:25

    Holky, ja jsem ale trubka!!! Po rajcatech by melo byt "pridame sekany spenat" Omlouvam se:-)))

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    30. 8. 2005 13:07

    Vyčkejte na Airan.

  • Alena Wittgruberová
    Alena Wittgruberová |

    30. 8. 2005 12:52

    Také čtu a čtu a špenát nikde

  • Věra
    Věra |

    30. 8. 2005 10:27

    Arian, čtu už 2x, ale kde je ten špenát ?