Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAlláhova směs
|
Kuřecí maso
kuřecí prsa |
200 g |
| Cibule | 1 |
| Bílý jogurt | 1 |
| Rajčatový protlak | 1 |
| Citrónová šťáva | 1 lžička |
| Olivový olej |
Postup přípravy receptu:
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, přidáme jogurt, rajčatový protlak, 2 lžíce olivového oleje, skořici, kari a sůl. Vše promícháme a necháme uležet na jednu hodinu.
Tepelná úprava: masíčko připravíme na pánvi (asi 10 minut). Zvlášť na olivovém oleji osmahneme do zlatova na půlkolečka nakrájenou cibuli (asi 5 minut). Zvlášť připravíme kuskus. 200 g kuskusu zalijeme 3 dcl vařícího slepičího vývaru, hrnec odstavíme a přiklopíme. Po 5 minutách přidáme lžíci olivového oleje a promícháme (celkem asi 6 minut).
Při podávání můžeme masíčko, cibuli i kuskus smíchat jako rizoto anebo dát na talíř všechno hezky zvlášť.
P.S. A zajímá Vás, proč je to zrovna alláhova směs? Je to prostě boží (1.) pochoutka od mého arabského (2.) kamaráda, a tak by měla být umístěná na začátku seznamu pokrmů z drůbeže (3.)
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Není špatná, jen skořice mi trochu vadila.
Tak sníst se to dá, ale že by mě to nějak významně zaujalo, to bohužel ne....
Ano je to moc dobré
Halo halo...posilam pozdravy z Kypru..jsem moc rada, ze jsem tento recept nasla, uz od pohledu vypada skvele
Hnedka bezim do obchodu...to bude mit moje draha arabska polovicka radost, az prijde z prace a bude mit doma misto ceskehe kuchyni svou 
Diky...jo a davam za jedna, bo vim ze to bude super 
Jak můžete něco hodnotit předem? To se vás ještě nestalo, že jídlo nechutnalo tak, jak to podle receptu vypadalo? Taková hodnocení jsou pak úplně k ničemu.
Perfektní i když to vypadá složitě je to raz dva chutná to na jedničku s hvězdičkou a když tam dáme light jogurt tak je to i lehce dietní