Svačina

Velikonoční dort s marcipánovými …

Utřeme máslo, cukr, sůl, citronovu kůru a vejce a přidáme prosátou mouku promíchanou s kypřícím práškem. Troubu předehřejeme na 200 °C, Těstem... více o Velikonoční dort s marcipánovými zajíčky

Rychlý ovocný koláč I.

Do prosáte mouky zamícháme prášek do pečiva,přidáme cukr,rozehřátý tuk,vlažné mléko a vejce.Promícháme a vylijeme na plech(vymazaný tukem a vysypaný... více o Rychlý ovocný koláč I.

Bublanina V.

Mlékem zaděláme vsechny suroviny v lité těsto. Těsto vlijeme do vymastěného a moukou vysypaného pekáče, posypeme třesněmi nebo jiným ovocem obaleným... více o Bublanina V.

Višňové řezy III.

Listové těsto vyválíme a upečeme v troubě předehřáté na 190 °C. Po 15 minutách propícháme vidličkou a dopečeme dozlatova. Slijeme šťávu z... více o Višňové řezy III.

Meruňkový zákusek

Mouku, Heru, moučkový cukr, žloutky a prášek do pečiva zpracujeme na vále, přeneseme na plech a upečeme. Upečené potřeme meruňkovým džemem a potřeme... více o Meruňkový zákusek

Meruňkové řezy II.

Kompot necháme okapat. Cukr, hladkou a hrubou mouku, celá vejce, prášek do pečiva, hrnek mléka a 3/4 hrnku oleje spolu vymícháme a vylijeme na... více o Meruňkové řezy II.

Rychlý letní koláč

Mouku, cukr a heru smícháme dohromady, aby vznikla drobenka. 1 hrnek drobenky odebereme a do zbytku přidáme vejce, vanilkový cukr, prášek do pečiva a... více o Rychlý letní koláč

BÁBOVKA a la Lucinka

Vajíčka utřeme s cukrem, přidáme mouku, vanilkový cukr, prášek do pečiva a šlehačku. Do poloviny těsta možno přidat kakao. Vše smícháme a dáme do... více o BÁBOVKA a la Lucinka

Banány v karamelu II.

Nasypeme cukr do hrnce a necháme zkaramelizovat. Přidáme banány a promícháme. Můžeme podávat.... více o Banány v karamelu II.

Tvarohová štola s rozinkami II.

V míse promícháme mouku s p.d.p., cukem, vanil.cukrem, solí a kořením, přidáme vlahé rozehřáté máslo, vejce a tvaroh a vypracujeme na hladké těsto.... více o Tvarohová štola s rozinkami II.

Chlebový dort

Z bochníku chleba, odkrojíme vršek a kůrky, tím vznikne dortový korpus. Ten prořízneme jako u klasického dortu. Obě poloviny namažeme pomazánkovým... více o Chlebový dort

Meruňkovej zákusek

44 dkg hladké mouky, 28 dkg HERY, 12 dkg moučkového cukru, 2 žloutky, 2 lžičky prášku do pečiva-spracujeme na vále a přeneseme na plech a upečeme. Po... více o Meruňkovej zákusek

Tvarohové koblihy III.

Všchny suroviny spracujeme a lžíci vykrajujeme koblihy, které smažíme pomalu ve větší vrstvě tuku. Po upečení potřeme džemem a pocukrujeme.... více o Tvarohové koblihy III.

Tvarohové šátečky

Suroviny zpracujeme na vále, radýlkem nakrájíme na čtverečky, plníme zavařeninou, uděláme šáteček, potřeme vajíčkem a upečeme. Teplé obalujeme v... více o Tvarohové šátečky

Rychlý letní koláč II.

2 vrchovaté hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 HERA-smícháme dohromady, aby vznikla drobenka. 1 hrnek si odebereme a do zbytku přidáme... více o Rychlý letní koláč II.

Rychlé rohlíčky/bez kynutí/

Vypracujeme šlehačem ihned těsto, rozdělíme na 8 částí.Každou část vyválíme na kruh, radýlkem rozdělíme na 8 dílků.Plníme od širší části ku špičce... více o Rychlé rohlíčky/bez kynutí/

Tvarohová buchta

Heru roztopíme a k ní postupně přidáváme ostatní suroviny. Vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme.... více o Tvarohová buchta

Mrkvové šátečky III.

Suroviny zpracujeme na vále, plníme džemem, uděláme šátečky, potřeme vajíčkem a upečeme. Po upečení obalujeme v moučkovém cukru.... více o Mrkvové šátečky III.

Ořechové řezy VIII.

Čokoládu na vaření nahřejeme, přidáme moučkový cukr, žloutky, vmícháme tuhý sníh a strouhanku s práškem do pečiva - upečeme. Po upečení rozkrojíme na... více o Ořechové řezy VIII.

Ovocné řezy IV.

Všechny suroviny smícháme a upečeme.... více o Ovocné řezy IV.

"10, 20, 30"

Všechny suroviny spolu vymícháme, vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme žmolenkou.... více o "10, 20, 30"

Jahodové řezy XI.

Jahodové kompoty scedíme a necháme dobře okapat. Žloutky šleháme s cukrem a teplou jahodovou šťávou do pěny. Postupně přidáváme mouku s práškem do... více o Jahodové řezy XI.

Biskupský chlebíček VI.

Všechny suroviny smícháme-nakonec jen vmícháme posekanou čokoládu, rozinky a ořechy. Takto připravené těsto dávame do vymaštěných a vysypaných srnčích... více o Biskupský chlebíček VI.

"Obliž prst"

Ušleháme:5 žloutků,5 lžic horké vody a 20 dkg moučkového cukru. Přidáme:16 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, tuhý sníh z 5 bílků-upečeme.... více o "Obliž prst"

Ovocný koláč II.

Všechny přísady smíchame, vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a upečeme. Po vychlazení pocukrujeme.... více o Ovocný koláč II.

Rychlý ovocný koláč II.

Všechny přísady smícháme spolu a rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem, posypeme žmolenkou a upečeme.... více o Rychlý ovocný koláč II.

Jablkové řezy II.

Žloutky vymícháme s cukrem do pěny, pomalu přiléváme horkou vodu a olej. Do vyšlehané pěny přidáme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků.... více o Jablkové řezy II.

30 minut

Muffiny

Nejprve smícháme suché suroviny, poté přidáme vejce, mléko a tuk. Do hotového těsta pokrájíme kousky čokolády nebo přidáme rozinky či jablíčka s... více o Muffiny

Tiramisu II.

V misce vymícháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme sýr Mascarpone. Piškoty namáčíme v kávě, rozložíme na rovný tác, dáme vrstvu sýrového krému,... více o Tiramisu II.

Jablkové řezy VIII.

V míse umícháme ze všech surovin těsto. Nakonec přidáme nahrubo nakrájené jablka. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme v... více o Jablkové řezy VIII.

Mrkvový salát s jablky a rajčaty

Očištěnou mrkev nastrouháme na širší nudličky, přidáme oloupaná také na nudličky nakrájená rajčata a jablka. Přidáme cukr citrónovou šťávu, mírně... více o Mrkvový salát s jablky a rajčaty

Pikantní okurkový salát II.

Oloupané okurky nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme odležet. Česnek rozetřeme se solí a smícháme s rozsekanými ořechovými jádry. Přidáme olej,... více o Pikantní okurkový salát II.

Salát z červené řepy VI.

Řepu uvaříme nejlépe v tlakovém hrnci (cca 10 - 20 minut). Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme. Smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a polijeme... více o Salát z červené řepy VI.

IRSKÁ KÁVA

NORMÁLNÍ KÁVA PŘÍPRAVA S ŠLEHAČKOU A WHISKEI... více o IRSKÁ KÁVA

Jablkové řezy IX.

Žloutky vymícháme s cukrem do pěny, pomalu přiléváme horkou vodu a olej. Do vyšlehané pěny přidáme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků.Těsto... více o Jablkové řezy IX.

Rychlá buchta s kompotem

Všechny přísady/i se šťávou z kompotu/smícháme a vylejeme na vymaštěný a vysypaný hluboký plech a upečeme. Necháme vychladnou a potom pocákáme... více o Rychlá buchta s kompotem

TIRAMISU IX.

V misce vymícháme žloutky s cukrem,postupně přidáváme sýr Mascarpone. Piškoty namáčíme v kávě, rozložíme na rovnej tác, dáme vrstvu sýrového krému,... více o TIRAMISU IX.

"3 BIT"

Žloutky vymícháme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme kakao, pomalu přidáváme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Těsto... více o "3 BIT"

Krémeše

Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. Každou vyválíme na pomoučeném vále na velikost plechu a upečeme. Jeden plát po vychlazení nakrájíme na plechu... více o Krémeše

20 minut

Lososová pomazánka II.

Plátky lososa nakrájíme na velmi drobné kostičky, rozetřeme se sýrem a přidáme cibulku. Třeme tak dlouho dokud se sýr a losos nespojí. Nesmí zůstat... více o Lososová pomazánka II.

15 minut

Hermelínová pomazánka IV.

Hermelíny nastrouháme na hrubém struhadle, česnek prolisujeme, pak vše smícháme dohromady a necháme 15 minut uležet v ledničce. Mažeme na bílé pečivo... více o Hermelínová pomazánka IV.

15 minut

Tvarohová pomazánka III.

Kapii nakrájíme na drobné kousíčky, smícháme s tvarohem, majonézou a okořeníme paprikou a solí. Přidáme nakrájenou pažitku a můžeme natřít na housky... více o Tvarohová pomazánka III.

20 minut

Babiččina pomazánka

Vše smícháme ( vajíčka do pomazánky nastrouháme ) a dáme do ledničky vychladnout. Natíráme na chléb nebo jiné pečivo.... více o Babiččina pomazánka

Jogurtová buchta II.

Smícháme jogurt, mouku,cukr, vejce, prášek do pečiva, pečlivě zamícháme. Uděláme si posypku a necháme odkapat ovoce. Do vymazaného pekáčku vysypaného... více o Jogurtová buchta II.

Salát z krabích tyčinek VII.

Krabí prsty nakrájíme na drobné plátky, krevety propláchneme horkou vodou. Zakapeme citronovou šťávou. Nadrobno nakrájíme pórek, smícháme smetanu z... více o Salát z krabích tyčinek VII.

Crepes de Jef

Smichat mouku, vejce, vanilkovy cukr a 1/2 l studeneho mleka. Jemne michame vidlickou nebo malym slehacem. Jestlize je testo prilis huste, pridame... více o Crepes de Jef

Slaný štrůdl V.

Necháme okapat žampiony a pak je osmaheneme na pánvi. Listové těsto vyválíme na slabší placku. Potřeme tukem a kečupem až ke krajům a přidáme... více o Slaný štrůdl V.

Věnečky z odpalovaného těsta III.

Sádlo (máslo) a sůl vložíme do vody, osolíme, rozpustíme na sporáku, až se začne vařit, zmírníme na střední oheň a najednu vsypeme mouku. Všechno... více o Věnečky z odpalovaného těsta III.

Bocartes-anšovky

Dobře očištěné anšovky zbavíme páteře, vložíme do mísy a zalijeme vinným octem, promíchaným se solí tak, aby byly pokryté. Necháme odležet 6 hodin.... více o Bocartes-anšovky

20 minut

cervena omacka k salatu od Muse

Na panev dame tomate frito, palivou papriku, sul a sojovou omacku a nechame cca 10 minut povarit.... více o cervena omacka k salatu od Muse