počet porcí: neuvedeno

- 3
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 3
  lžíce moučkový cukr
- vanilková tresť
- citronová tresť
- 1
  kostka tuk (Iva, Lukana)
- 50
  g kakao
- 50
  g čokoláda - mléčná
- papírové košíčky

Postup přípravy receptu

V robotu s metlami šleháme na nejvyšší rychlost celá vejce, vanilkový cukr a tresti. Šleháme do pěny. Použijeme nejhustší metlu.

V kastrolku rozpustíme tuk, kakao a čokolády, které předem rozlámeme na menší kousky. Nevaříme! Necháme zchladnout.

Do šlehače s našlehanými vejci a cukrem pomalu vmícháváme studený, ale tekutý tuk s kakaem a čokoládou. Dobře robotem rozšleháme na jemnou hladkou hmotu.

Pomocí sáčku s malou hubičkou stříkáme přímo do papírových košíčků. (Do hotové hmoty můžeme přidat mleté mandle, oříšky, jemný kokos nebo malinko kandovaného ovoce.

Komentáře k receptu

Anonym | 17. 12. 2006 19:27
Skutecne je tato cokolada vynikajici,pouze doporucuji pouzit vetsi hubicku ale jinak davam za 1
helena vejnarová | 24. 4. 2006 18:32
do formiček sem to nezkoušela tak nevím ale možná ano já to dávám přímo do košíčků a nemusím mýt formičkyale nevím nezkoušela jsem to...
Jana z VM | 11. 11. 2005 07:11
Paní Heleno, nedala by se ta hmota dávat klasicky do formiček a potom vyklopit? Chtěla bych toto udělat na Vánoce a raději z formiček, jak jsme zvyklí. Díky za odpověď.