Těstoviny s pestem a pečenými cherry rajčátky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Adina V.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g špagety nebo jiné těstoviny např. linguine
    • 750
      g cherry rajčátka rozpůlená
    • 90
      ml panenský olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 60
      g strouhaný parmazán
    • 45
      g mandle
    • 60
      g bazalka
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu předehřejeme na 180°C. Cherry rajčátka vyskládáme rozříznutou stranou dolů na pečící papír a pokapeme je dvěma lžícemi oleje. Osolíme, opepříme a pečeme 15 minut.
2
**Příprava pesta:** Rozmixujeme do hladka bazalku, parmezán, česnek, mandle a zbývající olej. Nakonec osolíme a opepříme.
3
Těstoviny vaříme ve velkém hrnci s vroucí vodou. Vodu osolíme a kápneme do ní trochu oleje. Vaříme dokud nejsou al dente, potom je scedíme, necháme je okapat a dáme je do vyhřáté servírovací nádoby. Přidáme pesto, pečená rajčátka a opatrně promícháme. Podáváme teplé.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.