Tajemství řeckého boha

Kuřecí prsíčka mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořenící směsí Gyros, zakapeme olejem a necháme marinovat několik hodin v lednici (klidně i do druhého dne).

Do pekáčku naskládáme kuřecí prsa (nejdřív na dno nakapeme trochu olivového oleje) a přikryté alobalem dáme zapéct do trouby (plynová trouba stupeň 4-5). Po půl hodině vytáhneme a na povrch přidáme krájená rajčata, zapékáme dalších 15 minut, nakonec zalejeme smetanou a odkryté pečeme 10 minut, aby se na povrchu udělala zlatavá kůrka.

Můžete podávat s pečenými brambory a salátem.