• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
    Napište svůj komentář k receptu

    Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    0.0
    hodnotilo: 0
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 1
        kg maso
    • Marináda:
      • 4
        lžíce worcestrová omáčka
      • 0,50
        lžička pepř mletý
      • 2
        lžička sůl
      • cayenský pepř

    Postup přípravy receptu

    1
    Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa na sušení, musí být maso zmrazeno 30 dnů, aby se zabily všechni možní parazité, které mohou v mase být. Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího (viz. Beef jerky recept). Po skončení sušení, dát do trouby na nejnižší teplotu na 1 hodinu, aby se předešlo riziku salmonely.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Vepřové ragú z mletého masa

    Vepřové ragú z mletého masa

    Jogurtové kuřecí (krůtí) řízky - zapékané

    Jogurtové kuřecí (krůtí) řízky -…

    Česnekové kuřecí nebo krůtí řízky

    Česnekové kuřecí nebo krůtí řízky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Houmr13 13
      Houmr13 13 | 24. 1. 2007 22:29

      Omlouvám se, ale tvrzení že zamražením masa na 30 dnů jej zbavíte parazytů je naprostý nesmysl. Cituji: "Jak vždy zdůrazňuji, kdyby tomu tak bylo a zamrazením by se krmení zbavilo parazitů ( bakterií, prvoků, červů) tak by planeta Země nepřežila již první dobu ledovou. Po prvním mrazu by tu nezbylo nic živého." Doporučuji změnit text u tohoto receptu tak aby nebyl zdraví nebezpečný. Je to přesně naopak, maso musí být čerstvé a teplota by měla být alespoň nějaký čas nad 71,5 stupňu, tak jak radí americký recept na domácí přípravu JERKY. HOWK

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
    Maso Oběd Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cayenský pepř Maso Pepř mletý Sůl Worcestrová omáčka
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Dort od krtka

    Dort od krtka

    Caprese

    Caprese

    Punčové řezy pí Marečkové

    Punčové řezy pí Marečkové

    "Paličkové" cukroví - (nejen) linecké

    "Paličkové" cukroví - (nejen) linecké

    Dýňová polévka s bramborem a dýňovými krutony

    Dýňová polévka s bramborem a dýňovými…

    Domácí nugát

    Domácí nugát

    Dvoubarevné margot řezy - píchané

    Dvoubarevné margot řezy - píchané

    Zapečené palačinky s masem a zeleninou

    Zapečené palačinky s masem a zeleninou

    Caprese z červené řepy

    Caprese z červené řepy

    Doporučujeme

    20 minut
    Pizza z arabského chleba

    Pizza z arabského chleba

    60 minut
    Domácí těstoviny

    Domácí těstoviny

    40 minut
    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    75
    Cheesecake do skleničky
    Cheesecake do skleničky
    58
    Jablkový koláč ve skleničce
    Jablkový koláč ve…
    30
    Kokosové tiramisu
    Kokosové tiramisu
    29
    Puding s chia semínky a pomerančem
    Puding s chia semínky a…
    23
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?

    Sledujte nás

    AHA.cz Burešová kápla božskou: Takhle si žije s Forejtem z MasterChefa!

    Burešová kápla božskou: Takhle si žije s Forejtem z MasterChefa!

    AHA.cz Těhotná Josefíková jí za tři! A... Tohle je její partner!

    Těhotná Josefíková jí za tři! A... Tohle je její partner!

    AHA.cz Deník Aha! 22.1.2021

    Deník Aha! 22.1.2021

    Dáma.cz Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Dáma.cz Jak ovlivní období Vodnáře ostatní znamení? Toto vás čeká v únoru!

    Jak ovlivní období Vodnáře ostatní znamení? Toto vás čeká v únoru!

    Ženy.cz Stravovací návyky celebrit. Jí Meghan, J.Lo nebo Gemma opravdu tak super zdravě?

    Stravovací návyky celebrit. Jí Meghan, J.Lo nebo Gemma opravdu tak super zdravě?

    Maminka.cz Velký rodinný horoskop na rok 2021! Co čeká rodiče a děti podle hvězd?

    Velký rodinný horoskop na rok 2021! Co čeká rodiče a děti podle hvězd?

    Reflex.cz Tomáš Třeštík: Vím, že lidi seru, sám bych se taky sral. Jsem dobrý fotograf a jsem šťastný, ale hledám se

    Tomáš Třeštík: Vím, že lidi seru, sám bych se taky sral. Jsem dobrý fotograf a jsem šťastný, ale hledám se

    E15.cz Pragovka v novém hávu. Karbonový supersport s 465 koňmi

    Pragovka v novém hávu. Karbonový supersport s 465 koňmi

    Abecedazahrady Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    • Recepty.cz
    • Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí