• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • Smažený celer
Napište svůj komentář k receptu

Smažený celer

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 219
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smažený celer
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks celer bulvy
    • citronová šťáva
    • sůl
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g strouhanka
    • 150
      g rostlinný olej

Postup přípravy receptu

1
Celery oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Plátky osolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Necháme je na chvíli odležet, aby zkřehly. Pak je obalujeme jako řízky (nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance). Klademe je do tuku a smažíme jako řízky. Podáváme s brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažený celer se sýrem

Smažený celer se sýrem

Smažený máslový celer

Smažený máslový celer

Celer smažený v kořeněné tempuře

Celer smažený v kořeněné tempuře

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Šťěpán L. | 11. 4. 2016 15:41

    Smažený cerel, já nic nepředvařuju prostě si uvařím polévku 1,5 litru vody asi 10 mm plátky cerelu 1 cubule, 1 mrkev a podravka, 15 - 20 min. povařím a dám si polévku(můžete přidat nudle) a ty plátky cerelu udělám podle toho recepto :-)

  • pavel.papp | 5. 11. 2012 21:04

    Ty hold jseš blbej,proč sem vůbec píšeš nikdo Ti to nenutí abys to žral.

  • recepty73
    recepty73 | 5. 11. 2012 19:50

    ...když Vám tak chutnalo, vyzkoušejte celer potřít rozetřeným česnekem, posypat kořením, potřít měkkým sýrem... smažený celer má mnoho variant na dochucování ;-) :-P

  • ZlatiHra | 4. 11. 2012 20:08

    Moc dobré, lepší než řízek :)) Poměrně jednoduché, nechá se připravit i v kolejní kuchyňce :)

  • Jagi | 4. 11. 2012 14:56

    Konečně recept bez předvařování. Ono je to totiž mnohem chutnější než když předvařujete... Obaluji ale tenčí plátky, cca 3mm, aby se dobře propekly.

  • jagi | 4. 11. 2012 14:54

    Když jsi to nežral (my ostatní jíme), jak víš, že je to hnusné? :-P

  • Petr K. | 4. 3. 2008 12:40

    Moc dobré. Zkusil jsem udělat tenčí plátky, předvařit, více soli a citronu ... jednoduché, rychle proveditelné ... doporučuji zkusit

  • Iva Bednarova | 20. 11. 2007 18:13

    ja ty platky celeru pred obalovanim uvarim ve vode nebo v pare

  • Jana Pátková | 20. 11. 2007 13:04

    Už jsem to měla skoro napsané, ale Terzka mě normálně předběhla, jinak citronem pokapu i jablka, která vařím na kompot a u celeru je to normální, jinak bude "trochu" hnědý, takže se nebojte a kapejte citr.štávu,budete mít krásný bílý celer , už víc nemohu dodat,Ahoj.

  • Tereza J. | 20. 11. 2007 12:58

    Hanka, citrónovou šťavou sa to pokvapkáva hlavne kvôli farbe, zeler potom neoxiduje a zostane biely.

  • Hanka | 20. 11. 2007 12:35

    zrovna dneska jsem si říkala, že bych udělala obalovaný celer, mám ho v lednici už jak dlouho :)) Ale zakapat citronem by me to opravdu nenapadlo...zkusím

  • josko mrkvicka | 24. 10. 2007 16:23

    tak hnusnou vec jsem jeste nikdy nezral

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Citronová šťáva Hladká mouka Rostlinný olej Strouhanka Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Velikonoční beránek - fofr

Velikonoční beránek - fofr

Pórková "malovaná" polévka

Pórková "malovaná" polévka

Míchaná vejce s avokádem

Míchaná vejce s avokádem

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Placičky z ovesných vloček II.

Placičky z ovesných vloček II.

Houbová polévka se zakysanou smetanou

Houbová polévka se zakysanou smetanou

Treska na gril

Treska na gril

Řízky v zakysané smetaně

Řízky v zakysané smetaně

Jidáše - drobenkové

Jidáše - drobenkové

Doporučujeme

40 minut
Zapečené těstoviny s lososem

Zapečené těstoviny s lososem

30 minut
Kousky lososa se sezamem

Kousky lososa se sezamem

75 minut
Čerstvé kimchi

Čerstvé kimchi

45 minut
Churros

Churros

140 minut
Tradiční italské lasagne

Tradiční italské lasagne

50 minut
Karbanátek z quinoy

Karbanátek z quinoy

30 minut
Trifle s jahodami

Trifle s jahodami

30 minut
Tuňákový salát s těstovinami

Tuňákový salát s těstovinami

35 minut
Halušky s brynzou a slaninou

Halušky s brynzou a slaninou

Poslední sledované recepty

123
Pho Bo polévka
Pho Bo polévka
68
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
57
Zapečené těstoviny s lososem
Zapečené těstoviny s…
46
"Orgasmus"
"Orgasmus"
40
Čerstvé kimchi
Čerstvé kimchi

Zajímavé články

Kvíz: Milán vs. Cortina: Jak dobře znáte kuchyni dějiště zimních olympijských her?
Kvíz: Milán vs. Cortina: Jak dobře znáte kuchyni…
Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí nejen sousedy
Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí…
Ovesné vločky nepatří jen do kaše. Tady je 10 tipů, jak tuhle superpotravinu využít naslano i nasladko
Ovesné vločky nepatří jen do kaše. Tady je 10…
Sladké moučníky z přezrálých banánů: 5 receptů, které stojí za vyzkoušení
Sladké moučníky z přezrálých banánů: 5 receptů,…
Proteinová čokoládová pěna z vajec natvrdo válcuje internet. Vyzkoušeli jsme ji a je skvělá!
Proteinová čokoládová pěna z vajec natvrdo…
AHA.cz Kruté pozadí rozchodu Boho a Langmajera: Je to srab, zaznělo

Kruté pozadí rozchodu Boho a Langmajera: Je to srab, zaznělo

Mimibazar Zapomeňte na diety. Blue Zones ukazují, jak jíst normálně a být zdravější

Zapomeňte na diety. Blue Zones ukazují, jak jíst normálně a být zdravější

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Velký horoskop zdraví na únor: Býky potrápí hormony, Raky psychika a Štíři by si měli dávat pozor na úrazy

Velký horoskop zdraví na únor: Býky potrápí hormony, Raky psychika a Štíři by si měli dávat pozor na úrazy

Ženy.cz Péče o rodiče ve stáří není samozřejmost. Co rozhoduje o tom, zda ji rodina zvládne?

Péče o rodiče ve stáří není samozřejmost. Co rozhoduje o tom, zda ji rodina zvládne?

Blesk.cz Jana (†86) a Hana (†77) Brejchovy: Slavné sestry rozdělili muži i sláva, do smrti se neusmířily

Jana (†86) a Hana (†77) Brejchovy: Slavné sestry rozdělili muži i sláva, do smrti se neusmířily

SportRevue.cz FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na únor: Býky potrápí hormony, Raky psychika a Štíři by si měli dávat pozor na úrazy

Velký horoskop zdraví na únor: Býky potrápí hormony, Raky psychika a Štíři by si měli dávat pozor na úrazy

  • Recepty.cz
  • Smažený celer
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact