počet porcí: neuvedeno

- 250
  ml smetana ke šlehání
- 3
  ks vejce
- 70
  g máslo - rozpuštěné
- 250
  g cukr krupice
- 280
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 2
  lžička vanilkové aroma
- 500
  g rebarbora - oloupaná, pokrájená na malé kousky
- žmolenka
Tvarohová náplň
- 250
  g měkký tvaroh
- 1
  lžíce vanilkový pudink
- cukr krupice dle chuti

Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme smetanu, vlažné máslo, mouku, prášek do pečiva, aroma a řádně promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.

Těsto rozetřeme rovnoměrně v předem vymazaném a moukou vysypaném vyšším plechu. Na těsto poklademe lžící hromádky tvarohu, do kterého jsme zamíchali sypký pudink a cukr dle chuti.

Pak celé posypeme rovnoměrně pokrájenou rebarborou, kterou zasypeme žmolenkou (hrubá mouka, cukr, máslo).

Koláč dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.

Hotový koláč necháme vychladnout, pokrájíme na menší kousky a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem s vanilkou.

Komentáře k receptu

Hanina | 5. 5. 2016 18:28
Hodne rychlý a hooooooodně dobrý koláč. Děkuji za recept.
evatp | 14. 6. 2015 12:02
Koláč výborný, jen tvarohovou náplň jsem dělala z dvojité dávky. ;-)
Adéla | 6. 5. 2015 10:21
Akorát půjde do trouby :-[ doufám, že bude výbornej <:-)
Zuzka Machačová | 23. 4. 2014 08:25
Vřele doporučuji <:-) je opravdu výborný.
Edita | 30. 6. 2013 09:46
Tvaroh dohromady s rebarborou k sobě pasují. Koláč je výborný, děkuji.