Slaný koláč z listového těsta s ančovičkami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: vercin

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 130
      g sýr
    • 200
      ml smetana na vaření
    • 12
      ks ančovičky
    • 0,5
      sklenice kapary
    • 2
      lžíce bylinky
    • pepř mletý
    • 3
      lžíce černé olivy
    • 4
      ks vejce
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 1
      balíček listové těsto

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na placku, vložíme ji na dobře vymazaný plech a přimáčkneme ke dnu i ke stěnám.
2
Ančovičky osušíme a nakrájíme na malé kousky. Olivy osušíme a nakrájíme na kolečka. Kapary scedíme a překrájíme. Vejce smícháme se smetanou, jemně nastrouhaným sýrem i bylinkami (petrželka, pažitka) a těstíčko podle chuti opepříme. Pak do těstíčka vmícháme kapary, ančovičky i olivy. Nesolíme!
3
Těstíčko nalijeme na těsto, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 8 minut na 200 °C. Pak teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme dalších 20 minut dozlatova.
4
Koláč s kapary a ančovičkami podáváme spíše teplý, po upečení pouze nakrájíme a podáváme jako slanou chuťovku.
5
//Recept byl převzat z: vareni.cz, vložila .Renča.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.