Name: Slané Raffaelo
Yield: 0 porcí
Ingredients: 100 g eidam sýr; 100 g tvaroh; sýr; nakládané olivy; 100 g žervé

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 100
  g žervé
- 100
  g tvaroh
- 100
  g eidam sýr
- nakládané olivy
- sýr strouhaný sušený zrající - na obalení

Postup přípravy receptu

Žervé smícháme s nastrouhaným eidamem a s tvarohem. Do vzniklé hmoty balíme olivy. Kuličky obalíme v sušeném sýru. Místo sýra lze na obalení použít strouhané oříšky nebo směs koření, ale potom kuličky nevypadají jako Raffaelo.

Komentáře k receptu

vlasta hlinková | 21. 12. 2005 18:38
Sušený zrající sýr jsem koupila v supermarketu. Je v kulaté papírové krabičce se sypátkem. Na krabičce je nápis "FORMAGGIO da Pasta" a chutná jako parmazán.
Airan | 21. 12. 2005 14:45
Podle mne se jedna o parmezan:-)) Recept vypada slibne, urcite se na svatky do toho dam:-))
Jana Wernischova | 21. 12. 2005 14:31
Niva by asi šla... A co použít třeba jadel nebo uzený sýr?
Jana Novotná | 21. 12. 2005 11:42
Který sýr je myšlen tím sušeným zrajícím sýrem - niva?