počet porcí: neuvedeno

- 400
  g polohrubá mouka
- 300
  g moučkový cukr
- 3
  ks vejce
- 10
  lžíce olej
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1
  sklenice mléko 0,33 l
- 4
  lžíce mleté ořechy
- 1
  plechovka broskvový kompot
- máslo na vymaštění plechu
- hrubá mouka na vysypání plechu

Postup přípravy receptu

Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přidáme ořechy, vanilkový cukr, prosátou mouku s práškem do pečiva, zalijeme mlékem a smícháme. Poté do těsta opatrně vmícháme sníh. Těsto nalijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Nahoru naskládáme plátky kompotovaných broskví. Pečeme při 180°C asi půl hodiny. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu

EvaPelclova | 22. 8. 2014 15:41
Místo ořechů jsem přidala kokos a možná bych ubrala na cukru, je to trochu víc sladké :-D a jinak bezvadná buchta
EvaPelclova | 22. 8. 2014 15:40
Místo ořechů jsem přidala kokos a možná bych ubrala na cukru, je to trochu víc sladké :-D a jinak bezvadná buchta :-D :-P :-D