počet porcí: neuvedeno

- 6
  ks vejce
- 250
  g cukr
- 200
  g vlašské ořechy
- 5
  lžíce strouhanka
- prášek do pečiva
- dortové oplatky
Krém
- 200
  g máslo
- 100
  g cukr
- 1
  dl káva překapávaná - může být i instantní
Na odzobu
- 50
  g čokoláda

Postup přípravy receptu

200 g mletého cukru utřeme se 6 žloutky, z bílku ušleháme sníh a přimícháme 50 g mletého cukru. Vše postupně přimícháme do ušlehaných žloutků - i strouhanku s práškem do pečiva a ořechy. Vlijeme na oplatky vyložený plech a upečeme do růžova. Trouba předehřátá na 180 °C.

Krém: vymícháme máslo s cukrem do hladka a postupně přidáváme po lžičkách kávu (zchlazenou). Krémem potřeme piškot a nakonec posypeme strouhanou čokoládou.

Komentáře k receptu

Anna Vobroučková | 6. 5. 2009 11:12
Dělám s krémem ze salka vařeného na karamel+máslo.Povrch posypu strouhanými oříšky a přecákám polevou v sáčku Karla.Je to výborné všem moc chutnají.
Tereza J. | 5. 5. 2009 15:10
Tento koláč , až na malú zmenu v zložení krému, tu už je pod názvom Koláč na oplatce. A myslím, že ešte aj pod iným názvom.