Rozehřejeme tuk aby byl vlažný a Salko do něj zašleháme, aby se komponenty spojily. Směs se dá ztuhnout do lednice. Spaříme mandle a oloupeme. Do ztuhlé hmoty kterou vykrajujeme lžičkou zabalíme mandli, uděláme kuličku a obalíme v kokosu.
2
Mé vylepšení: do hmoty se dá přidat dortová oplatka (drobně nadrobit), je více kusů, není to tak sladké a dodává tomu opravdovou chuť Rafaela. Toto cukroví je mezi cukrovím opravdová delikatesa.
dávám jan Salko,kokos a oplatku - drží to pěkně pohromadě,jen musíme nechat kokos přes noc nasáknout vláhu..a když ze stejné hmoty uděláte kuličky a upečete je - máte rychlé kokosky.. :-) ;-)
Kateřina Lašáková
|
14. 12. 2006 20:48
Miso, ta chuť toho tuku vyprchá sama za pár dnů. Dělávám to i s těma oplatkama, a je to výborné. Ikdyž tento rok zvažuju, že bych udělala Rafaela bez tuku.
misa.h
|
11. 12. 2006 13:03
Byla jsem překvapená jak hmota při šlehání rychle houstla, ale jsem trochu zklamaná protože po ochutnání v puse zůstává chuť toho tuku, přemýšlým jak to vylepšit (oplatky tam už mám).
Alena Tarabová
|
11. 11. 2006 10:50
Opravdová delikatesa to je, když se vloží mandle pražená a ty oplatky.Tak to dělám já.A taky dělám ze salka zkaramelizovaného jako tzv. Karamelové Rafaelo.
Míša
|
8. 11. 2006 11:58
Mám tento recept, ale místo kondenzovaného mléka dávám sušené, močkový cukr a také přidávám kokos do hmoty. Jinak je pravda, že toto cukroví je delikatesa.
Vložit
recept
