Přesnídávkový řez alá štrůdl

Name: Přesnídávkový řez alá štrůdl
Total time: 15 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 50 g máslo; 400 g hladká mouka; 2 ks vejce; 250 ml mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 100 g rozinky; 1 lžička skořice; 1 prášek do pečiva; 100 g vlašské ořechy; 50 g hera; citronová šťáva; 2 lžíce med; 190 g přesnídávka jablečná; 4 ks jablka; 250 g cukr

autor: haluška50

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 15 minut

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g hladká mouka
- 250
  g cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 250
  ml mléko
- 50
  g hera
- 190
  g přesnídávka jablečná (jedna sklenička)
- 2
  ks vejce
- 4
  ks jablka (použijeme velká jablka)
- 100
  g rozinky
- 100
  g vlašské ořechy (nahrubo nasekané)
- 1
  lžička skořice
- 1
  prášek do pečiva
- citronová šťáva (z jednoho citronu)
Poleva
- 50
  g máslo
- 2
  lžíce med

Postup přípravy receptu

Cukr vyšleháme s vejci a rozpuštěnou herou, přidáme mléko, přesnídávku a prosátou mouku z práškem do pečiva.

Nakonec lehce vmícháme postrouhaná jablka, která jsme ochutili skořicí a zakápli citronovou šťávou, posekané ořechy a rozinky.

Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem.

Pečeme asi 40 minut, při 150 °C. Po upečení ho potřeme rozpuštěným máslem, do kterého jsme přidali před rozpuštěním 2 lžíce medu.

Necháme vsáknout a podáváme. Už není potřeba cukrovat. Když je doma šlehačka, tak na porci nastříknu kopeček, aby to bylo ještě kaloričtější.

Podobné recepty

Přesnídávkový rajčatový salát

Cuketový řez ala biskupský chlebíček

Jablečný koláč z remosky ala štrůdl

Komentáře k receptu

Gábina Houšková | 15. 1. 2007 08:49
řezy mi chutnaly, dala jsem tam zavařovaná jablka a mandle. Bohužel se mi to srazilo, ale na chuti to neubralo, dávám 1
Lucka | 14. 1. 2007 19:57
myslela jsem si, že to bude dobrota..ale je to nic moc..řez je až moc vlhký..do oblíbených si ho nepřidám..
Maruš | 12. 1. 2007 11:39
Mám doma dělanou jablečnou přesnídávku,taky steril.jablka,spíš takové menší kostičky,tak už vím,kam s tím :-))
englicka marketa | 10. 1. 2007 15:12
ano,ano,vytáhnem z trouby a hned ji potřeme a necháme to máslíčko vsáknout :o)
Adéla Najmanová | 10. 1. 2007 14:38
Hmmm... To vypadá moc pěkně! Máslo s medem natíráte na horkou buchtu?

Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty

Moučníky Koláče Svačina Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Cukr Hera Hladká mouka Jablka Máslo Med Mléko Prášek do pečiva Přesnídávka jablečná Rozinky Skořice Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy