Polévka z růžičkové kapusty II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g růžičková kapusta
    • 0,3
      l smetana
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 2
      l voda
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěné a oprané kapustičky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přivedeme k varu, přidáme mletý pepř, muškátový oříšek a osolíme. Vaříme asi 20 minut. Když jsou kapustičky měkké, tak jich asi 10-15 vylovíme a dáme stranou. Ostatní rozmixujeme ponorným mixérem. V misce rozmícháme smetanu se žloutky a solamylem a vlijeme do polévky. Povaříme ještě chvíli a vrátíme zpět zbylé kapustičky. Polévku můžeme vylepšit opečenou uzeninou.

Komentáře k receptu

  • LaNicky
    LaNicky |

    4. 8. 2011 19:42

    Výborná ;-) . Uvařila jsem ji přiteli a když jsem se vrátila ráno z práce, po polévce ani památka. Myslím, že to mluví za všechno. Takže děkuji za recept, ke kterému se budu ráda vracet <3

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    30. 10. 2006 09:11

    Ale, ale Anonyme, zase vadí jíška? Já být Vámi, tak tyto komentáře nečtu, ale jdu do dietních pokrmů...aby se nezvyšoval cholesterol!!!Příště bych se podepsala!!!!

  • Anonym
    Anonym |

    30. 10. 2006 03:18

    Nemixuji, ale ještě syrové krájím na drobno, nesmažím, nedávám jíšku, nedávám solamyl ,nedávám uzeninu, dávám česnek, dávám bylinky, krapet muškátového oříšku, ke konci rozkverlám celé vejce a přidám trochu hrubé krupice, kapku mléka nebo zakysané smetany. BTW: Proč by se měla do všeho patlat jíška? Jsou to jenom prázdné kalorie, navíc podporuje zvyšování cholesterolu.

  • Miroslava Severová
    Miroslava Severová |

    4. 10. 2006 13:13

    Polevku nemixuji, ale kapustičky pokrájím a podusím na troše másla(rostlinného) nebo oliv. oleje, pak přidám na kostičky nakrájenou uzeninu a ještě osmažím. Zaliju vodou a asi 15 min. povařím a zahustím máslovou jíškou. navrh se může zakvedlat vejce.

  • Martina Š.
    Martina Š. |

    9. 1. 2005 19:53

    Nepíše se, jestli kysanou nebo sladkou smetanu,tak risknu kysanou(doufám, že to tím celé nezkazím :-)

  • Oldriska Lechnyrova
    Oldriska Lechnyrova |

    12. 7. 2004 16:57

    Přidala jsem trochu česneku a místo lžíce solamylu jsem přidala 3 lžíce tmavé hotové jíšky( koupíte v každém obchodě ), protože jsem ze staré školy. Byla to pochoutka.Přílohou jsem dala celestynské nudle.