Palačinky se sýrovou náplní

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 350
      g hladká mouka
    • sůl
    • 3
      ks vejce
    • 600
      ml mléko
    • tuk na smažení
    • 250
      g měkký sýr tvarohového typu
    • 160
      g hermelín
    • 1
      lžíce sýr parmazán
    • 1
      červená paprika
    • 1
      lžíce pepř celý nakládaný
    • pepř mletý
    • 150
      g kukuřičné lupínky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na palačinky: mouku, sůl, 2 vejce, mléko, tuk na smažení. Uděláme těsto na palačinky a na pánvi pečeme.
2
Náplň: měkký sýr, hermelín (nastrouhat), lžíce nastrouhaného parmazánu, červená paprika (nakrájet na malé kostičky), lžíce nakládaného zeleného pepře, vejce a pepř.
3
Vše se smíchá a potíráme palačinky. Je lepší nerolovat, ale přeložit na půl a ještě jednou na půl, takže nám vznikne 1/4, kterou obalíme v klasickém trojobalu, ale místo ve strouhance, obalujeme v rozmačkaných kukuřičných lupíncích. Zvolna na oleji osmažíme.
4
Vhodné jako pohoštění pro návštěvu.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.