Jestli vám zbylo pár vařených vajec a přemýšlíte, co s nimi, vyzkoušejte tuto verzi vajíčkové pomazánky. Je zdravější díky mrkvi a tvarohu a pikantnost jí dodávají česnek a čerstvá pažitka, které zároveň vyvažují sladkost mrkve.
g
tvaroh z vaničky
část můžete nahradit čerstvým sýrem typu lučina
2
ks
vařená vejce
1
stroužek
česnek
větší
pepř mletý
sůl
pažitka
nasekaná
Postup přípravy receptu
1
Mrkev očistěte škrabkou na zeleninu a nastrouhejte na jemné straně struhadla do misky. Přidejte měkký tvaroh a oloupaná vařená vejce protlačená přes sítko nebo nasekaná nadrobno.