Mandarinkové řezy s kokosovými bonbony

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 200
      g máslo
    • 150
      g cukr
    • 0,5
      balíček vanilkový cukr
    • 4
      ks vejce
    • 250
      g hladká mouka
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 50
      ml mléko
  • Krém
    • 12
      ks bílá želatina
    • 2
      ks banány
    • 300
      g tvaroh
    • 500
      g bílý jogurt
    • 100
      g cukr
    • 0,5
      balíček vanilkový cukr (Sáček)
    • 500
      ml smetana ke šlehání
    • 480
      g kompotované mandarinky
    • 500
      g kokosové bonbóny v čokoládě
  • Na ozdobu
    • 100
      g kokosová moučka
    • meduňka (Lístky)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Změklé máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a celými vejci. Smícháme mouku s kypřícím práškem a nasypeme je do máslového krému. Přilijeme mléko a promícháme. Těsto našleháme metličkami. Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme těsto a povrch pečlivě rozetřeme. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 175 °C asi 30-40 minut. Necháme vychladnout.<br>Příprava krému: ve vodě namočíme želatinu. Utřeme tvaroh s jogurtem, cukrem, vanilkovým cukrem a banány. Želatinu zahřejeme a vmícháme do tvarohového krému. Dotuha našleháme smetanu a zapracujeme ji do krému. Mandarinkový kompot slijeme a necháme okapat. Bonbony rozložíme na korpus, přidáme mandarinky, potřeme tvarohovým krémem a necháme minimálně 4 hodiny tuhnout. Na pánvi nasucho opečeme kokosovou moučku a koláč jí posypeme a ozdobíme mandarinkami a meduňkou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.