Malajské brambory s česnekem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: CatherineLau

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oloupeme, uvaříme - ne úplně doměkka a nakrájíme na kostky cca 2x2 cm.
2
Na oleji zpěníme třený česnek, jemně nasekaný pórek/jarní cibulku, zasypeme chilli a kari. Na směs nasypeme brambory, pořádně promícháme a smažíme cca 5 -10 minut. Pak je osolíme, zalijeme jogurtem a citronovou šťávou a necháme další 4 minuty prohřát. Přidáme máslo a ozdobíme nadrobno sekanou šunkou.
3
Je to výborné samostatně jako hlavní jídlo, nebo jako příloha ke grilovanému masu. POZOR - OSTRÉ!! Pokud nefandíte ostrým jídlům, dejte chilli jen špetku a přidejte půl lžičky sladké papriky.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: