Makovo-tvarohový koláč s ovocem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Vladúzka

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 200
      g cukr
    • 250
      g hera
    • 2
      ks vejce
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 3
      lžíce kakao 2-3
  • 1.náplň
    • 3
      balení tvaroh
    • 1,5
      balíček vanilkový pudink 1-1
    • mléko
    • 3
      lžíce cukr
    • 1
      balíček vanilkový cukr
  • 2.náplň
    • 200
      g mák mletý 150-200
    • 2
      lžička skořice 1-2
    • 3
      lžíce cukr
    • 250
      ml mléko 200-250
    • 4
      lžíce hnědý rum
  • Směs ovoce
    • 1
      hrnek švestky
    • 1
      hrnek meruňky
  • Drobenka
    • 50
      g hera
    • 50
      g máslo
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 100
      g cukr krystal
    • 5
      lžíce mák mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maková náplň: spaříme mák v mléce, přidáme skořici, cukr, rum, chvíli povaříme, do zhoustnutí.
2
Tvarohová náplň: tvarohy vymícháme s práškovým pudinkem, cukrem a podle potřeby naředíme mlékem. Tak máme připraveny náplně a pustíme se do těsta.
3
Suroviny na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na placku, tu pak opatrně přendáme na vymazaný, vysypaný plech. Pak lžící nabíráme tvarohovou a makovou hmotu a střídavě na těsto děláme hromádky (jako na šachovnici), až je celá plocha těsta zaplněná. Na tyto hromádky pak rozprostřeme na kousky pokrájené švestky a meruňky a navrch nasypeme drobenku.
4
Pečeme cca 50 minut při 180 °C (horkovzduch).
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • pivonka_1
    pivonka_1 |

    13. 9. 2013 09:19

    Je to trochu pracnější, zato výýýborný koláč. Určitě ho budu péct častěji.