Lahodný bochánek z DP od Oldy

Vajíčka rozšleháme, Heru předem rozpustíme a necháme vychladnout. Obojí spolu s mlékem vložíme do pekárny, navrch dáme mouku, cukr + vanilkový cukr, do rohu nádoby sůl a doprostřed mouky do důlku droždí.

Rozinky (ořechy) se přidají po zvukovém signálu pro přidání ingrediencí. Bochánek je o váze zhruba 1 kg, používám program celozrnný (cca 3 hod 30 min), kůrka světlá.

Po upečení necháme zabalený v utěrce vychladnout na mřížce a pak už jen mizí před očima.

Poznámka : Místo namočených rozinek v rumu může být 150 g nasekaných vlašských ořechů a 1 lžíce rumu.