Kuře ala Bárt

autor: bárt

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 12

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře (větší)
- cibule
- 1
  stroužek česnek
- hořčice plnotučná
- kečup - jemný
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- pepř mletý
- slunečnicový olej
- 0,50
  lžička zázvor
- máslo

Postup přípravy receptu

Kuře naporcujeme, osolíme a poklademe do pekáče se třemi lžícemi oleje. Ve větším hrníčku rozmícháme přibližně 1:1 hořcici s kečupem, půl lžičky zázvoru, stroužek propasírovaného česneku, velkou lžíci worchestru a špetku pepře.

Vzniklé "bláto" naneseme na kuře tak, že prakticky není pod nánosem vidět. Směs může být i kolem kuřete v pekáči, je to nakonec vynikající sos. Na to poklademe kolečka cibule a pár kousků másla. Pak se vše upeče za občasného podlévání.

<BR>Toto kuře dělám většinou na silvestra. Je to tak pro čtyři strávníky. Podávám to tak, že kuře nechám v pekáči, kolem kterého se sesedneme, každý si na svůj talíř vezme co chce a do sosu v pekáči se namáčí chléb nebo pečivo, které k tomu podávám. Je to takové "přátelské posezení".

Podobné recepty

Kuře ala Kanada

Kuře ala bažant

Jednoduché kokosové řezy ala Bounty

Komentáře k receptu

develina | 6. 3. 2016 16:51
Dnes měli k obědu,moc nám chutnalo.Přidala jsem česnek my ho máme rádi.Byla to ňamka.
Jitulín | 17. 1. 2016 12:37
Tak jsme ho právě snědli k nedělnímu obědu s vařeným bramborem a kompotem. Nejdřív jsem se těch ingrediencí trochu bála, že to bude taková patlanina, ale výsledkem jsem byla fakt překvapená. Nakonec jsem to ještě na chvíli dala pod gril, takže super kůžička. No, celá rodina si fakt pochutnala. Děkuji, doporučuji a přidávám do oblíbených :-)
AnetkaTom | 4. 1. 2015 18:28
Velice chutné a rychlé. Přidali jsme mnohonásobně více česneku a přidali jsme i chilli omáčku.
Adri Otavová | 8. 3. 2010 11:02
Kuřátko se moc povedlo ten sos byl výborný všichni se olizovaly.Dávám 1
Mája | 11. 3. 2007 15:32
Dneska vyzkoušeno a je to vážně výborný.K tomu rýže a nemá to chybu.Příště k tomu vyzkouším třeba brambory pečené na plechu a určitě to bude taky mňam.Jen ten zázvor jsem neměla,ale i tak to bylo na jedničku.
inka machackova | 23. 1. 2007 13:52
Tak jsem dnes upekla,podlévala jsem černým pivem, česneku jsem dala víc-ten my můžem a byla to pohádka.
inka machackova | 22. 1. 2007 20:20
Tak dnes jsem naložila a zítra upeču,doufám že to nebude vadit.Už jsem zvědavá jaký to bude.
Jana | 21. 1. 2007 20:36
Dnes jsem vyzkoušela a je to opravdu ňamka, všem doporučuji!!!!!!!!!!Nešetřila bych česnekem,dala jsem dva stroužky a skoro nebyl cítit ..
Dana | 31. 10. 2006 18:43
Výborné. Jako přílohu jsem pokrájela brambory na kolečka, nechala chvíli povařit, pak jsem je dala na plech s pečícím papírem, posypala kořením a nechala je zapéct v troubě. Všem doporučuji.
Jana | 14. 7. 2006 11:41
Zkoušela jsem dát 5 lžic kečupu a 5 lžic hořčice,česneku asi 5 stroužků,a bylo to výborné.Jen jsme jedli s bramborami.I když s chlebem s pěkně propečenou kůrkou to musí být také dobré.Vřele doporučuji.
Lucie Bernhartová | 13. 7. 2006 21:25
Taky musim priste udelat vice sosu, ted jsem to alespon nastavila moukou s vodou a nema to chybu!!! :-)
Silvie Miksikova | 24. 8. 2005 15:19
Vynikající,šťavnaté kuře,"majda"neměla chxbu!
Alena | 28. 10. 2004 18:14
Když se k tomuto kuřeti připraví sypká rýže, nemá to chybu.
Verunka Rezkova | 24. 10. 2004 22:32
Strašně jednoduchý, rychlý a výborný recept. Dnes ( v neděli ) jsem potřebovala udělat nějak kuře, ale lednička po víkendu byla téměř prázdná, tak jsem si našla tento recept.Príště tam musím dát ty pomády víc, vřele doporučuji:)!