Křehounký salát ze syrového zelí

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 8

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  ks hlávkové zelí menší
- 1
  sůl
- 2
  lžíce cukr
- 2
  lžíce ocet
- 1
  lžička olej

Podobné recepty

Bramborové zelňáky ze syrových brambor

Zeleninovo-sýrový salát s jogurtem

Čočkový salát se zelím

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Zelí nakrouhat na jemno, prosolit a v míse důkladně promnout, až zkřehne. Když by bylo soli víc, lehce propláchnout a udělat tradiční zálivku. Pro obměnu je dobré třeba kápnout sojovku anebo nadrtit salátové bylinky, nebo cokoliv, co má naše pusinka ráda.

Zařazení: Zdravě i chutně Salát Zelenina Svačina Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hlávkové zelí Ocet Olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Nakládaný hermelín

Pravý vlašský salát

Mandarinkové řezy

Gnocchi jako halušky

Švestkové buchty

Špízy z mletého (nejen) krůtího masa

Fenyklová polévka

Zdravé lívance ze zakysané smetany

Jednoduché rybízové muffiny / koláč

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

nama |
18. 11. 2013 21:43

moc dobrý, my jsme obměnili cibulí,ale dalo by se určo i jablíčko, křen atp. brou chuť ;-)
BoskovaLucie |
4. 11. 2012 09:58

trochu mi napovězte, klasickou zálivku - ocet, cukr a olej? nebo ocet, cukr, voda a pak ještě olej? Díky
Andulka |
24. 8. 2011 12:12

Může někdo prozradit fintu s promnutím?
Marta Dočekalová |
21. 8. 2009 18:33

Tento zelný salát dělám už dost dlouho. Fintu s promnutím jednou prozradil Ivan Vodochodský, když v sobotu dopoledne vaříval na Frekvenci 1.
Michaela Linhartová |
31. 7. 2009 07:16

Já ještě přidávám nastrouhanou mrkev.
majda |
20. 3. 2008 10:23

dobrej nápad a vyšlo to.taky jsem na to tajemství nemohla přijít,dík za nápad
standa |
29. 2. 2008 11:13

funguje to,dik
Dada |
25. 2. 2008 14:14

To vyzkouším taky mi moc chutná "hospodský" zelný salát a nevím jak na to. Dík za tip.