Kokosové kostky tety Pelikánové

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 3
      ks vejce
    • 150
      g máslo
    • 200
      g moučkový cukr
    • 500
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      l mléko
  • Poleva
    • 250
      g omega
    • 4
      lžíce kakao
    • hnědý rum
    • kokos a moučkový cukr na obalení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V míse utřeme 3 žloutky, 150 g másla a 200 g moučkového cukru, přidáme 500 g hladké mouky s celým práškem do pečiva a 1/4 l mléka. Nakonec lehce vmícháme sníh ze 3 bílků a těsto nalijeme do vymazaného pekáče a pečeme asi 30-40 minut.
2
Vychladlé těsto krájíme na kostky, namáčíme v polevě a obalujeme ve strouhaném kokosu smíchaným s cukrem.
3
<BR>Poleva: ztužený tuk rozpustíme, přidáme 4 velké lžíce kakaa a trouchu rumu. Vše dohladka umícháme.

Komentáře k receptu

  • cicolina
    cicolina |

    23. 5. 2005 10:48

    Jsou moc dobré a já je dělám hlavně na vánoce, do těsta přidávám ještě asi 10 dkg sekaných ořechů nebo rozinek.