Nejprve smícháme mouku, cukr, kakao, kávu a prášek do pečiva. Ohřejeme mléko, rozpustíme v něm máslo a spolu s olejem a vejci přidáme do suché směsi. Zamícháme těsto a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-15 minut. Na polevu smícháme všechny ingredience a natřeme ji na horkou buchtu.