počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks banány zralejší
- 3
  lžíce moučkový cukr
- 3
  lžíce hladká mouka
- 3
  ks vejce
- 1
  lžička vaječný koňak nebo jiný likér - nemusí být
- 2
  balíček skořicový cukr
- rostlinný olej na smažení

Postup přípravy receptu

Nejdříve si připravíme těstíčko: rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků. Ke žloutkům přidáme cukr, mouku a vaječný likér, promícháme a nakonec přidáme sníh, který jsme si udělali z bílků. Banány oloupeme a rozkrájíme na podlouhlá kolečka, obalujeme a pečeme na pánvi. Nakonec obalíme ve skořicovém cukru.

Můžeme podávat se šlehačkou a přelité vaječným koňakem nebo se zmrzlinou.

Komentáře k receptu

Matěj | 27. 1. 2013 18:23
nic moc.. :-(
trky brky | 20. 10. 2010 13:44
Bez likeru s mlekem... no proste paradicka <3
Michal Bajaja | 5. 2. 2008 12:05
No já bych řekl že to bylo úžasné hlavně to těstíčko děkuji za tip.
Eva P. | 21. 3. 2007 16:25
Moc dobré, delavam je i s jablickama. Jenom jsem nedala liker a musela ke zloutkum pridat trosicku mleka, aby se mi to vubec spojilo.