Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Falešná humrová pomazánka Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky Cibulový koláč z pořadu "Jak na to"
Rybízový čaj Závitky s lehkou křenovou náplní Česneková pomazánka - Ježek
Pekanový koláč Smaženice z jelítka (tmavého prejtu) Malinové profiterolky
"Rozetky" - šneci s tvarohem a švestkami Meruňkový dort (řez) - nepečený Bylinková krkovička na černém pivu

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas